得好，这就是咱家特色”老谭肯定道：“咱家厨房人员搭配也到位，能维持这么大厨房不缺人不错了，佩服你”
“谭师傅谦虚了，你干这些年也有自己的人”
老谭不置可否的笑了，递给王刚一根烟，伸出手打着火机，王刚凑过头把烟点着，老谭给自己也点上一根，吸了一口说：“兄弟，我有啥说啥，你是做事人，愿意和你这样人合作，能说到一起去，也能干到一起去，用老百姓话讲能尿到一个壶里”
王刚厚道的笑了
老谭接着说：“咱家厨房你基础打的好，我是站在你的肩膀上继续干，属于捡漏来了”
“谭师傅客气了”王刚笑了，有些不好意思，但受到别人的肯定还是很有成就感的
“没客气，确实这样”老谭认真道：“你跟老板干这些年了，元老级人物，干咱们厨师这行的能跟着一个老板干十年的少，我知道的你是第一人”
“我和老板处的不错，对我挺好，再说咱们都是实惠人，农村出来的，没啥坏心眼子老板对咱们好咱们就实心实意的给人家干，拿饭店当自己家似的，说白了就是卖命呗”王刚很实在的说
“看出来了，徐总非常信任你”
“谭师傅过奖了，咱们和人家比不起，人家是老板，咱就是个打工的，没啥能耐”
老谭说：“我这人也实惠，不会捧着唠嗑儿，咱们哥俩有啥说啥我喜欢这行，愿意干，特别愿意和你这样的人共事咱家厨房你管的挺好，大毛病没有，都是些小来小去的，规范一下就行我说实在话，在咱家厨房开展工作，没你绝对不行”
“既然咱哥俩合作，没啥说的，其实就是个沟通，话说开了好干活兄弟，别看我来了，你还是厨师长，以后就咱们哥俩儿合作了咱俩绑在一起整飞机大炮没肯定不行，没那能耐，给个厨房保证能整明明白白的不说做到省城第一，咋说也得叫那些厨师长佩服咱俩才行人这辈子得做点事，要不然白活了，对不？”
王刚心里一热
他一直想把厨房管理好，把卖钱额提升上去每天看着不到三万块钱的营业额比老板都着急上火，客人催菜的时候比服务员都着急但确实是能力有限，干着急不解决问题，还挺闹心，有时候还灰心丧气的
老谭现在把他的心气提了起来，不禁说道：“谭师傅你就指挥着干，我配合你”
老谭趁热打铁，说：“现在徐总把厨房交给咱俩了，咱哥俩儿得两条腿走路一方面从纪律着手，这是基础，也是正常工作的保障另一方面也是最主要的，就是菜品，不但要解决上菜慢的问题，还要抓质量，不合格的菜品坚决不能上去”
“咱俩分分工，一个红脸一个白脸得罪人的事我来，你和大伙熟，唱红脸干啥事之前咱俩商量好了，意见统一，然后开始执行我就不