,发酵的好,提前几日也是有可能的
具体的,看运道!
李氏听完,直接去后橱抱了两个罐子出来
其中一个是空的,用来装这些儿虾肉,还有一个则是家中存盐的盐罐
左右今儿赵福祥会买新的盐巴回来,这些儿剩下的盐底,李氏用起来也不心疼
先将虾肉剁碎,去水拧成团倒进罐子,李氏跟着往里加盐,野菜剁碎加入
按赵玉说法,待加的差不多
李氏拿出家里洗净的木棍插进罐子,顺时针用力搅拌,搅匀
等一柱香的时间到了,又听赵玉的,罐子封上一层油皮纸,系上麻绳,盖上盖子,搬出去,置于屋檐之下
等手头这些儿事都忙活完,李氏听到了院外传来的动静
原是赵福祥四人赶着牛车回来了
赵霞几个早在院子里疯玩的小人,已经就凑了过去,正扑在大人怀里撒娇
见牛车上的东西不少,李氏就知这次收获不小,忙欢喜的迎了上去