酥山”。
想想储秀宫里有能人，这时节许妃深居简出的定是躲在镇冰的凉阁内，由宫娥打扇，品着各种别人没尝过的新奇冰品。
嫔妃们越聊越是起劲，终按捺不住馋虫的勾引，在一个闷热的午后以看望小皇子为由，三五成群跑到储秀宫里向许妃问安。
许妃大方的奉出茶点招待客人，遂了众妃的心愿，让她们满足了嘴瘾。
这样一来可就累坏了顾云汐。
接连两日午后都有嫔妃到储秀宫做客，小厨房这头手制的冰品数量、花样自然不在少数。
每天伺候过午膳，顾云汐就被派往小厨房来，与厨子们手脚不停的直到日落。
几次尝试，顾云汐已将“酥山”成功改良，制出许多新颖的造型。
她用紫、绿、红等色的花汁子掺进酥油与羊酪里拌匀，再盛入不同形状的糕点模具上冻，做出了花鸟鱼虫形状精巧的酥山。