，她不能不提公公的身体考虑
当然，她也不是没想过请人帮忙，但是，有徐有志的偷卤粉的事情在先，张月娥着实有些犹豫
被张月娥拒绝了，赵掌柜有些失望，不过，他早就做好了被拒绝了准备，所以还不是那么难以接受
赵掌柜叹了一口气，“你在好好考虑一下，这西施豆腐完全可以做大，以我的私心当然希望你做的豆腐只供给我们美味居酒楼，但是我却不想让西施豆腐埋没了，听说徐秀才过几天又要参加科举考试，不知道张老板想没想过，若是徐秀才考上举人之后，这西施豆腐该何去何从”
赵掌柜心急啊，他心里急死了，听说徐有承下个月就要参加科举了，如果考上举人之后，那他以后就要到府城读书，他第一次来的时候，听张月娥话里的那个意思，如果徐有承考上了举人，那她可定就要跟着去府城的，那到时候，这清平县没了豆腐西施，这西施豆腐也就跟着没有了啊！那他们美味居要咋办？
所以，赵掌柜才希望张月娥可以每天多做一些，最好是带个徒弟！能多一些人手，到时候，他们美味居就不担心么有西施豆腐卖了！
“赵掌柜这个事情还请容我在想一想”张月娥沉吟了一下，最后也没有给赵掌柜一个确切的答案
刚出了徐有志偷卤粉的事情，赵掌柜可以理解张月娥的谨慎，他没有多说，只是点点头
“那张老板这豆腐能否从隔天一取，变成每天一取？这数量上能否从一百斤，变成两百斤？”
刚刚的事情张月娥没有给赵掌柜答复，这个请求，她就不好意思再拒绝了，不过她也有自己的想法
“每日一取可以，但是数量上还是一百斤”
“可是……”赵掌柜有些不甘心
“赵掌柜可知道物以稀为贵？若每日供应两百斤豆腐，那么食客随时随地来贵酒楼，都能吃到西施豆腐，那西施豆腐对他们来说与其他美味有什么不同？”
赵掌柜沉吟了一下，最终认同了张月娥的说法
“我真得好奇，张老板这一套生意经都是和谁学的？我赵某人虽不说纵横商场几十年吧，但是经营美味居也有十来年了，却还不如张老板看的透彻”
张月娥笑了笑，“赵掌柜过奖了，我哪里学过什么生意经啊，这都是我娘没事哄我睡觉的时候，给我讲的故事，让我给记住了”
赵掌柜一片了然，暗道怪不得，这豆腐西施也是个奇女子，可惜她身为女子，若是男子的话，他日怕是不得了
将赵掌柜送走，张月娥跟着宋春花一块把做豆腐的家伙事都洗洗涮涮一遍宋春花刚才没有在堂屋，而是在堂屋的外面守着，她怕有人过来偷听，而且，大郎媳妇一个妇道人家，与赵掌柜单独在堂屋说话，这要是被人看到说出去也不好听啊，她这个婆婆在外面守着就