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他在孙立海指引下，开着面包车，离开这片老住宅小区，一路在城里穿街绕巷
路上，孙立海就跟他解释，为什么要找两个老太太过来
这些唐城饭店的老人，年纪都大了，怕是在饭馆里，坚持不下一天来
他的意思，就是不能累着她们，让她们一人一天或者一人半天，轮流过来，给服务员们讲讲过去她们是怎么招呼客人，怎么记菜单这些规矩和礼仪，怎么根据客人的打扮长相，问不同的话，等等
孙立海就解释说：“这些东西啊，光凭空说不行，得到现场言传身教，碰上啥情况就说啥情况的事儿，这么着，才能把徒弟给带出来”
说到这里，就又感慨说：“这俩老姐们啊，再有两年，估计就连这个也没力气做了，她们身上这些本事，也就失传了”
到了一位老太太的家附近，孙立海就让高崎在外面等着，他自己进去
孙立海要下车，高崎喊住他问：“大爷，你就这么空手去啊，要不，我去给你买点礼物吧？”
孙立海就冲他摆摆手说：“君子之交淡如水，买什么礼物？人家收了我的东西，将来还得买东西去看我人都老了，出门不方便，找那个麻烦”
高崎就说：“那，人家提工钱的事，你自己做主就行，不用回来和我商量”
“回来再说”孙立海再冲他摆摆手，自己去了
高崎知道，未来的世界，好多人会像孙立海一样，怀念过去的老规矩，大家都争着把过去的味道给展现出来
可就是因为这些个老人都没了，大家只能凭着各人的凭空想象，来恢复这些老玩艺儿，结果就是搞得全都是四不像从这个层次来看，这俩老太太，也算的是这唐城的宝贝了只是现在的生意人，不会像孙立海这么内行，知道这些老玩艺儿的好处，还意识不到这个问题
第二天，两个老太太都过来了，还是高崎开车去接的
高崎在社会上混的年头不短，见过五花八门的人物，看人的本事不小
初见两位老太太，高崎就感觉出来，她们和同龄的老太太不太一样
首先在穿着上，干净利落，打扮得体不说年龄，谁也不会想到，她们已经是七十往上的老人了
其次就是在语言上，口齿伶俐不说，说话也不是说温文尔雅，这个跟文化人拽文完全不一样，但就透着一种说不出来的气质，让你听着就那么舒服
而且，尤为擅长揣摩你的心思，基本都可以说到你的心眼里不做作，不冷场，侃侃而谈又不让你觉得厌烦
高崎终于知道，什么叫语言文化了，这才是真正的语言文化，的确就是一种艺术
为这个，他还破天荒第一次给所有服务员开了一次会议包括陶洁在内，都得竭尽全力，把两位老太太这种说话和琢磨人的本事，给学会了
“将来咱们的买卖要做大，你们就是