一百九十八 动手
摘苹果的赢家毫无疑问是大妞她本来体格就好，天天在药铺里各种活计都做，那体力不是另外三个天天窝在屋里的姑娘比得上的孙哲看看红光满面拎着一大篮苹果的大妞，再看看花容失色的另外三位姐姐……
当然了，孙哲也没想笑话她们他就是在想，自己如果刚才跟着一起去摘苹果，说不定还不如她们哪，起码她们每个人篮子里还装了不少苹果，三个人里头，阿青姐的最多，大姐的装了一约摸一半，二姐的苹果最少，可即使这样，她还拎的很吃力，一见到孙哲就毫不客气的把篮子交给他来拎了
“还行吧？”孙佩挺不放心的，怕这半篮苹果把弟弟给压垮了
“还成”
其实有时候书袋也很沉的，进了书院之后怕碰上严厉的先生，僮儿不能跟进去，书袋也得自己提
这一篮苹果还不至于把孙哲压趴下，不过他走的也确实不大稳当，身后的一个中年仆妇紧赶上一步：“姑娘，少爷，还是让我们提吧，这篮子编的粗，硌手着哪”
孙哲也没硬逞强，看到庄子的后门了，他也把篮子递了出去
这会儿天都冷了，他还走的汗流浃背
中午饭当然也都是庄子上的出产，蒸的喷香的稻米饭，鸡丝面筋汤，炒瓜丝，糖醋鱼，蒜苗炒腊肉，还有水晶豆腐
孙佩特别喜欢那面筋汤，洗出面筋之后余下的面水可能浪费掉，烧汤的时候再把面水倒进去，这汤口感又稠又香，一上午爬高上低的，早上吃的那点儿东西早消化光了，这顿午饭又超了大家平时的食量，看得孙夫人是又心酸又欣慰
来城外果然是来对了
“你们下午想做什么去？”
“我们想用今天摘的苹果做点心”孙佩咽下一口豆腐：“回头做好了，请娘也尝尝”
自家闺女的厨艺水平孙夫人深知，平常可不爱进灶房说是要进去做点心，不如说是想捣鼓一通玩玩孙夫人也不揭穿她，问孙哲：“你也给姐姐打下手吗？”
孙哲含着饭点点头
孙佩的话就是比旁人多：“娘，庄子上的饭菜好象比城里还好吃”
“那是你们今天活动了半天饿时吃什么都好吃不过乡下的水土确实好，我也觉得这饭是比平时要香”
吃过午饭大家回屋歇息一会儿，他们亲手采回来的苹果还放在篮子里头原样未动，伺候的人怕姑娘、少爷们玩的不尽兴，当然不敢先把这些苹果处置了
“阿青姐这些苹果可以做什么菜？”
“你觉得可以怎么吃呢？”
孙佩以往吃苹果，要么就是吃鲜的，要么就是吃果脯，哦对，还在别人家的席上吃过一道拔丝苹果，不过孙佩觉得苹果那样做完之后变酸了，外面的糖汁又甜的有点过腻，她自己并不是太喜欢吃那道菜
阿青这么一问，还真把她问住了
阿青笑着把围裙系上