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一百九十三 羊肉(2)

在汗涔涔的脸上

“姑娘快去歇一会儿吧,剩下的我带着人就能做了”

“我把豆腐卷儿做好就出去”

这个比较费功夫,鸡肉撕好了,水芹菜、萝卜、香菇都要一起切成丝把豆腐皮摊平,切好丝的材料放进去卷起来包好,再用鸡汤煨

从厨房一出来,外头的微风吹在身上从里到外都凉爽透了,简直比吃了个冰镇的西瓜还舒服屋里有多闷热,外头就有多凉快太阳已经落下去了,家家户户这会儿都在烧晚饭,炊烟袅袅飘散

这一身儿无论如何是不能穿了,桃叶已经让人打好了热水满满当当的的一桶,阿青连头发也洗了,不洗不行,一是汗出的太多,二是身上头上都染上了油烟气味儿痛快的洗了个澡出来,桃叶和珊瑚两个拿着大布巾,替她把头发上的水吸干再梳顺阿青也没把头发挽起来,用发绳松松的扎着,就去吃饭了

一桌子菜特别丰盛,两家人除了小山,都围坐在桌子边了因为这些日子不是吴叔太忙,就是张伯在忙,能这么齐全的坐下来吃顿饭很不容易小石头是个人来疯的性子,人越多他越兴奋,吴婶抱着他坐着,他哪里肯老实,不停的乱动,想抓住一切能抓住的东西先是抓着了桌巾,吴婶给他拿开了,他又想往桌上扑实在没有办法,吴婶给了他一个调羹,小石头握着调羹当鼓槌,砰砰砰的敲起了桌子

大妞握着筷子等吴叔发话――他们不先动筷,其他人也不好开动啊

吴叔笑着说:“今天晚上预备的还真是丰盛,又没外人,来来,我先尝尝这羊肉”

一桌人的筷子不约而同都向羊肉伸了过去大块的带骨的羊肉被焖的酥烂,羊肉到了嘴里感觉都不用怎么嚼,抿抿嘴就能咽下去了大妞不光吃的香,还把汤汁都浇在米饭上一拌,吃的别提多带劲儿了

豆腐皮的鸡肉卷儿相当受欢迎,夹一个,沾上阿青事先已经调好的蘸料,微酸中透出一点辛辣,豆腐皮儿吸饱了鸡汤,里面卷的鸡肉和菜丝也都格外美叶小石头不能吃肉,但是吴婶喂了他一点丸子,他吃的特别起劲儿,吴婶把一个丸子夹碎全喂给他了,他还意犹未尽的张着嘴啊啊叫

一大盆儿羊肉连肉带汤全吃了个精光,热辣辣的,人人都吃得满头大汗吴婶不敢给小石头吃太多肉丸子,把特意给他做的豌豆泥端过来喂他一开始给他做豌豆泥的时候用牛乳、雪糖、蜂蜜这些给他拌过,后来用了肉汤和鸡汁,吴婶发现这孩子不太爱吃甜的,但是对咸鲜味儿很喜欢

这一点也象他哥哥,小山虽然不挑嘴,但是明显也更爱吃咸口儿的,甜的也吃,但是吃不多比如以前阿青做夹馅儿的烙饼时,夹果子酱的和夹粉条肉馅儿的两种,他就把那肉馅儿的挑出来先吃光了然后才开始吃果子酱馅儿的

吴叔把剩

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