柱示意他们安静:
“厂里条件毕竟有限,各位如果想学好”
“还是要下班后去找餐馆练习”
有师傅的还好,可以跟在师傅后面学
没师傅的苦着脸,问何雨柱能不能帮忙
何雨柱想也没想拒绝了,直白的告诉他们谁也不会帮
他这么做是有缘由的
人心复杂,容易得到的不会珍惜,更不会感恩
反而会认为理所应当,弄个反目成仇,甚至恩将仇报
所以何雨柱会一直吊着他们,偶尔给个甜头
这样他们才会感恩戴德
培养厨师进行中,何雨柱在本子上写道
餐饮除了厨师,还需要调料,设备,餐具
调料的话何雨柱可以自己研究,这是他的本职
至于厨房设备,何雨一想吓了一跳
种类还挺多
有热厨区用的燃气炒灶,电磁炉,烤炉之类的
还有储藏、洗涤消毒、调理、制冷、食品机械、运输等设备
何雨柱直接将运输划掉,这东西主要就三样:
升降机、传菜梯、餐梯,何雨柱不打算搞
然后调理也划掉,这就是一些简单的切配和调制工具
仔细想了一下,何雨柱觉得目前最主要就是制冷设备
冰箱、冰柜、制冰机等等
何雨柱记得56年我国就有了第一台国产冰箱:
雪花冰箱,由北京医疗器械厂生产,是我国最早的名牌产品之一
这个工厂在当时主要是生产医用制冷设备的
开放后转为民用,是雪花集团的前身
雪花冰箱一推出就迅速走红,可以说是供不应求
雪花冰箱在80年代市场占有率达到了40%
当时它有一个竞争对手:万宝冰箱
那年代国内流行一句话:北雪花、南万宝
万宝何雨柱不想了,虽说其是我国第一个制作出家用冰箱的
但其在79年才从国外引进第一条生产线
想到这何雨柱蛋疼了,这时可没法从医疗厂挖人
人家脑子坏了好好的国家工人不当,跑来跟你研究这个
但他也没准备放弃,打算找途径结实下里面的大拿
说不定运动会中就有出问题的
何雨柱阴险的一笑:
到时候将他们关在机械厂让他们没日没夜的研究
当然他只是想想,他可不敢这么做,毕竟那些人都是宝贝
要是出了问题还不得心疼死
说干就干,何雨柱给杨厂长和李主任每人都去了电话
杨厂长头痛无比,这傻柱又来了
李主任则是欣喜,傻柱找自己帮的忙越多,他欠自己的人情就越多
以他的性格肯定不会不还
李主任从他的后台那得知了一些消息
听完后李主任大吃一惊,他没想到何雨柱关系这么硬
支持他的居然还有军方大佬
李主任吃惊的同时也感到不可思议
就傻柱这时常抽风的人居然会有军方大佬看好他
怎么想他都觉得奇怪
想归想,但他对何雨柱的态度从收服,改为了交好
当然也不少了警惕
只是
点击读下一页,继续阅读 那夜枫情 作品《四合院:我成了何雨柱》第二百三十九章 文化传承