“平叔，你别发愁嘛，有舍才有得，咱们这三味居肯定能做得好。”
南枝安慰道。
平叔只点点头，自己捋胡子。
看他捋胡子的样子，南枝都怕他哪天把自己给捋秃了。
“东家，羊肉下炉了不？下面的火都已经燃好了。”张云擦了擦额头上的汗，摸得一张脸都黑了一片。
“下。”南枝大手一挥，王生和张云两个把羊一起架在了炉子上。
“东家，羊肉和五花肉什么的都穿好了。”一旁的林小泉和安娃子两个也开口道。
“串好了就放着，放整齐些，小心别扎着自己。”
“好！”
两人齐齐开口应声。
柳大、李俊和阿泽三个则是把堂屋里的桌椅又擦了一遍，只等着时候到了开门迎客。
辰时过半，柳大和阿泽两个把门板都卸了下来。
天色大亮，行人瞧着停业的百味斋又开了门纷纷侧头看，哪怕被人盯着有些不大自在，南枝也还是笑着回了各样的问题。
“小姑娘，这百味斋又要开门了呀？”一个婶子开口问道。
她喜欢吃百味斋的菜，可这已经一个多月没瞧见它开过门了，当真还是有些想的。
“婶子，百味斋的吕掌柜把这酒楼给盘出去了，现在这儿叫三味居呢。”南枝笑着一张脸解释道。
“三味居？你是这几年的伙计吗？”那婶子有些疑惑。
“这是我们酒楼的两位东家。”一旁的柳大笑着开口，这话引得外面凑热闹的百姓面面相觑。
女东家？
还是两个？
难不成是想学着苏姑娘做生意不成？
底下的人议论纷纷，南枝和沈妙妙只弯唇笑着，并不躲避那些探究的目光。
有人看着她们的样子觉得不像是做生意的模样，摇摇头迈步走了，有的却是闻见了从酒楼里飘出的香味。
气氛正有些尴尬，林家一大家子却是个个穿着新衣裳提着礼到了。
看见他们个个如此隆重的样子南枝有些好笑，心里却是感动更多。
“恭喜两位东家。”林父有模有样的行了个礼，又寒暄了一番这才把手里的贺礼给了一旁的李俊。
林母看着南枝和沈妙妙两个的模样眼圈一红，欣慰万分。
“娘，快进去。”
“好，好。”林母拍拍她的手，跟着进了酒楼。
柳大在前面领路，因为认得这是东家的家里人，特意把他们给安置在了最好的位置。
林一成林二成带着妻子入了席，只留下三个小娃娃穿得像是福娃娃一样在外面贺喜。
引得周围的百姓也都哈哈大笑了一通。
时辰到，南枝和沈妙妙一同拉下来红绸，一旁的阿泽也点燃了鞭炮，顿时噼啪作响，好不热闹。
“乡亲们，今天我们三味居开业，凡入店吃饭者，每桌送一份特色菜，先到先得，送完即止，凡用餐者一律八折优惠！更有烤全羊二十文一份！”
南枝的话音落下，周围