近海，捕捞回大量的，各种各样的海产品
其中，那些肉质鲜美，品相完好的，自然是会被送到Side1的市场上，高价出售，成为埃斯基和那些上层鼠人们，比如军阀或者氏族长，工程术士学徒，餐桌上的美味佳肴
而那些卖不出去的，品相较差的鱼肉会被氏族内部的氏族鼠和奴隶鼠哄抢
剩下的那些鱼骨、鱼鳞、内脏之类的，废弃的，垃圾，在以前，通常都是被他们随意地，扔回海里
但现在，这些垃圾，却有了新的，也是更好的去处
埃斯基，以一种极低的价格，近乎于白送的方式，从死爪氏族的手中，收购了所有这些，他们不要的，废弃物
然后，他将这些废弃物，连同城内产出的，其他各种类型的，可以食用的垃圾
比如，那些品质不怎么好的，发霉的蘑菇
比如，地表上的人类城镇里，那些因为储存不当或者天灾而坏掉或无法长成的作物，原本应该用来烧掉的秸秆，杂草
比如，从各个厨房和餐厅里，收集来的，残羹剩饭
所有这些东西，都被他一股脑地，扔进了那些巨大的，嗡嗡作响的食物制粒机里
在经过了史库里氏族，高效而又粗暴的加工工序之后
一袋袋充满了“营养”与“风味”的，廉价食物颗粒，便被生产了出来
然后，埃斯基便将这些食物颗粒，装上他最新制造出来的，由纯粹的，矮人蒸汽技术驱动的，全新的列车组
这些不再需要次元石驱动的列车，成本低廉，皮实耐用，极大地，降低了运输的成本和故障的风险，甚至连随车的工程术士学徒，都省了
呜——呜——
伴随着嘹亮的汽笛声，一列列满载着廉价食物颗粒的蒸汽列车，沿着那条新铺设的，通往跛子峰的铁路线，日夜不停地，穿梭着
他将这些食物颗粒，在跛子峰那座巨大的地下堡垒之中，以一种极低，但却依旧能让他赚得盆满钵满的价格，进行着倾销
而且，他的交易方式，异常的灵活
不仅仅是接受次元石硬币
任何实物，都可以在他这里，进行交换
无论是品质好坏的矿石，还是潮湿或者干燥的木炭，甚至是那些在地下世界随处可见的，各种奇形怪状的菌类和洞穴生物的尸体
只要拿得出来，就能在埃斯基这里，换取到足够廉价的食物
这个消息，在埃斯基头两车食物粒送到跛子峰后，就在整个跛子峰，以及周边数个由各个氏族和军阀盘踞的地下城中，迅速地，传播开来
对于那些挣扎在温饱线上的，弱小的氏族和流浪的鼠人来说
埃斯基，简直就是从天而降的，救世主
他们纷纷拿出自己压箱底的，所有能换钱的东西，蜂拥至埃斯基在跛子峰设立的贸易站，争先恐后地，抢购着那种虽然味道古怪，但却能实实在在地，填饱肚子