烹制,那一个基本的水准就摆在那,不论保姆的口味偏好是什么样,好吃的基准线都肯定是能超过的当然,如果是唐宝娜或和她一样口味的人,尝起这道菜来,得到味觉享受又会更高一层
保姆吃了一块红烧兔肉后,就知道向坤确实是有水平的,而且这水平肯定比自己高
向坤刚一把做好的红烧兔肉端上餐桌,就注意到唐宝娜吞口水、杨真儿舔嘴唇的动作,连宝婷、高遥也是目光咻地一下锁定手中的兔肉上——有吃过做的菜的人,特别是吃过好几次,有被针对用餐反馈调整口味制作专属口味菜肴的人,都会有这种自然反应
四个年轻人的反应,冯老先生同样也有细微的察觉,平时就没少听两个孙女跟说“向大厨”做的兔肉是一绝、人间美味、好吃得不得了,但作为一个还算比较富裕、又对吃也相对讲究、尝过各色美食、各式菜色的老人,之前一直都觉得两个孙女说的话有点夸张的成分在,一个非专业厨师,而且还是自学厨艺没多久的人,做的菜又能好吃到哪去?
但今天实际地看到这四个年轻人的反应,冯老先生之前的看法却是有些动摇了,对向坤手中那盘兔肉的期待值,也一下提升了不少
“冯老师,您尝尝,这算是的拿手菜,娜娜、真儿、宝婷姐、遥哥们吃过,都觉得味道还可以的”向坤知道这种时候,不要过度谦虚,该提升期待感的时候,就要提升期待感,唐宝娜说过她外公的口味应该和她差不多,所以这道菜应该是能够达到比较好的效果
于是冯老先生也不等保姆上其菜了,先拿起筷子,夹了一块红烧兔肉尝了起来
兔肉细腻、鲜美,向坤调的味很香,而且极有层次感,入口后有一点点辣,咬下后汁水出来,有一点点咸,然后便又转而微甜,越嚼越好吃,口感越嚼越丰富,吞下一块后,便下意识抬筷要夹第二块
待夹起第二块后,冯老先生微怔了下,也觉得自己好像吃得有点急了,不由得失笑一声,将那块兔肉先放碗里,然后对向坤说道:“确实美味,确实好吃,这兔肉的确是一绝啊!听娜娜说,学做菜才没多久?”
“谢谢冯老师夸奖,就是对这厨艺,稍微有那么一点点的天赋,也就比较擅长做兔肉,换个食材,做其的就不一定能做到这程度了”向坤笑着说道
高遥却是忍不住说道:“不止兔肉,向坤做的牛肉羹也很好吃”
杨真儿则说道:“最好吃的应该是干锅兔肉,哎,不过向大厨为了讨好娜娜,总是会刻意味道做淡一些,就没那么完美了!”
宝婷也点头:“娜娜的口味是太淡了!”
由菜肴开始讨论,大家的谈性也一下被很自然地勾起,就是高遥这种平时不大爱说话的,这会也是频频发言,让之前见过几次这