辈的自然也开心
温暖和陆晋川一致都没有跟她提起温峰奇来京都的事情,温暖去泡黄豆,陆晋川去将脊骨清洗干净
等到了厨房,看到温暖竟然在煎鸡蛋,他有些好奇,“这个煎鸡蛋要怎么用?”
“就忽然想这样吃”温暖说道,“本来想给脊骨上面盖个被子,可刚才处理的时候看到竟然还以后一些瘦肉,我就又想做个肉龙”
“这个煎蛋到时候跟脊骨一起炖,鸡蛋吸满汤汁,绝对比脊骨还要好吃”
温暖一边说,手里的活儿已没停,给锅里的鸡蛋翻了个面儿
“那需要我做什么?”陆晋川问道
“你先帮我剥点蒜,再帮我把这些肉剁成肉沫,面我已经和好了,”她用下巴指了一下盆子里放着的瘦肉,“等我做肉龙用”
又道,“大蒜要多一点,放在里面炖肉出来也好吃呢”
“好嘞”陆晋川在外面扬声说道
赵氏本来想帮忙,这会儿看人家两人这样有商有量的,她就不进去当电灯泡了,把院子里的桌子收拾了一下
其实也没有什么好收拾的,她平时一个人在家里也没啥事,又是个闲不下的,就这里擦擦哪里动动,反正院子让她收拾的很干净
面因为和的比较迟,没有那么快发起来,温暖就偷偷的从灵厨里拿出来了一些自发面粉混合在一起,这样即便是肉龙蒸熟也不太影响口感
今天买的脊骨虽然好,但是有点少,再加上剔出去了一些肉就更显得少了,温暖又悄悄从灵厨拿了几根出来,没想到等多肉的时候陆晋川就问她
“这肉是不是变多了?”
温暖一愣,没想到他竟然会这么敏感的
“哦,有吗?我怎么没觉得呢?”她催促着,“我先去把脊骨焯一下水”
热锅凉油,再将冰糖倒进去炒出糖色,把焯过水的脊骨倒进去
嘶……
“怎么了?”陆晋川问她
“没事,油溅到手上了,一点点不怕”她笑了笑,用锅盖挡住一边翻炒,等脊骨全都上色以后,再倒进去她自己做的黄豆酱和赵氏的辣椒酱
生抽老抽都来了一点,继续翻炒
“停一下”陆晋川叫住她,拉着她的手仔细的看了看,手上果然有个红点点,很小的一个,但还是被陆晋川拉着抹了一点油
温暖有些不自然的笑了笑,“经常炒菜没事的”
“已经都能闻到香味了”陆晋川松开她的手说道
他现在好饿,能吃一头牛的感觉
温暖笑着将八角和香叶放进去,又放了一些干辣椒,接着翻炒,这会儿的香味就更浓了
“饿坏了吧”她有些心疼
给锅里倒了些开水将脊骨没过去,盖上锅盖开始炖
“嗯”陆晋川点了点头
确实饿坏了
在外头吃的那些饭对他来说依旧没有味道,只是单纯的果腹,吃不吃的对他其实都没有多大诱惑
但奇怪的是,到了温暖这里,她做的东西就那