为来的人要吃饭,要住客栈，可能会水土不服，需要医馆救治；要给他们的夫人、女儿买衣香澡豆，胭脂水粉。这就是我们的机会。用最好的产品和服务，让他们为之买单。”停顿了一下，百草诗和大家做了个眼神交流，“今天召集大家来，就是为了群策群力，在我们这个体系内，如何最大化获取利润。下面，请每个分部的主事人说说你们的看法。”
场间的人，对此都很新奇。这就相当于一个述职大会，而他们都没经历过。
大家你看我，我看你，谁都不好意思先站出来。
索性折羽点名了。“山药，你先来。”
他年纪轻，有干劲儿，即使说的不好，也只会博大家一笑，不会造成什么压力。
山药指指自己的鼻子，略显忐忑，不过挠挠头，就站起来。
“诗诗姐，我们全聚坊内部其实已经商讨过了，那些别国来的学子官员，未必吃过宛州特色美食，我们已经在开发新菜单了。其实呢，这个之前就做过，也积累了不少经验。另外我们寻思着，比赛在七月，会比较热，那大厨就建议多做一些冰镇饮子。我们冬天的时候，就在地窖里，存了不少冰，正好可以派上用场……”
他叽里咕噜说了不少建议，场间听众不时点点头。
百草诗觉得，对于一个古人来说，能想到这些，已经非常难得。说完了，她补充总结，“山药，想的特别好。不过，既然我们是东道主，那就要拿出一些东道主的姿态，我的想法是工作餐之余，免费提供一些特色小食。”
底下的人们面面相觑，他们更关心的是，这要花多少银子？会不会亏本？尤其封掌柜，有点肉痛。
不过姑娘不像是会吃亏的人啊。
百草诗将大家一言难尽的表情，尽收眼底。“我说的小食，比如我们的啾啾鸭脖、腌制的咸鸭蛋。这些花不了多少铜钱，还尽显我们的至善盛情。小食的包装，要做的有诚意，这个山药、封掌柜，回头你们和段管事商量一下。哦，对了，还有手办，就做一个全聚鸭的可爱毛绒玩偶，一并送给参赛人员。而其他人如果想要，就需要购买了。”
这一点，百草诗也是借鉴了近现代的奥运会。主办方会提供特色伴手礼。她相信，就凭段少仪这艺术造诣，一出手，肯定萌翻六国一众人。
第二个述职的是薛掌柜。
“姑娘，金象医馆近来从书院挖掘了一个家里行医的学子，他拿出了祖传的方子——薄荷油，涂抹患处，即能活血消肿、镇痛止痒；倘若涂在印堂、太阳穴处，便有清凉缓解之效。我和华前辈、医馆里的郎中们多生产一些，以备需要。另外清瘟、败毒、解暑消渴的药草也都大量备着，以防万一。”
听到薄荷油时，百草诗眼睛亮了。
这个小表情立刻被身旁的折