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第二百七十五章 把吴世雄吃哭了(4)

吴世雄的脸色一下就变了,眼神先是一愣接着震惊,最后全是满足!

“这...这是我这辈子吃过最好吃的菜心了!”

闻言。

邓云先、吴兰纷纷品尝,吃过之后的表情几乎和吴世雄一模一样,只是没那么夸张。

“不错!”

“好吃!”

吴兰一脸挑衅的看着吴世雄,“大哥,现在你还有什么话好说的?如果我是你,立马给卫国道歉!”

吴世雄神色一囧,接着硬着脖子道:“着急什么,这里还有好几道菜,得全部吃过才知道,只是一道菜心而已,算不得什么!”

吴兰给许卫国一个鼓励的眼神,仿佛是在跟许卫国说,加油!我看好你!

许卫国颇为无奈,不过还是继续介绍起来。

“第二道菜是冬瓜莲子汤,做法简单,冬瓜切掉最外层的皮,保留一些绿色的部分,莲子提前用冷水泡一个小时,冬瓜去瓢去籽切块待用,香孤蒂,平常吃新鲜香孤留下来的蒂晒干,煲汤用天然提鲜味...”

“冬瓜莲子汤的功效和作用包括消暑清热、止泻、利尿消肿、健脾、养心、涩精安神、化痰....非常适合邓先生这样的病号,不过冬瓜性寒、健康的人可不能多吃。”

“第三道菜西瓜盅,把鸡肉和火腿切成丁,将西瓜上端切下,小为盖,大块为盅,挖空瓜瓤,将上述用料一并填人瓜内,盖上盖,隔水蒸熟即成,也有清暑祛热,消烦止渴,利尿....”

“第四道绿晶肘,猪肘子刮洗干净,加水放入锅内,下绿豆和少量的白矾,用微火煮至用快子一扎肘子即透时取出晾凉,将煮透的猪肘子皮朝下放在大碗内,上面放葱、姜和盐,再倒入原汤,用旺火上锅蒸烂,取出再晾凉。3.将连汤的肘子放进冰箱或冰上,待凝结成冻时取出切片,摆在盘内即可食。”

“有清热、生津,适用于口渴心烦的患者及酷暑下餐食用....”

“第五道鲜荷叶包鸡,把鸡肉、蘑孤切成2毫米的薄片,火腿切得更小些,姜、葱、切成薄片,荷叶洗净,用开水烫一下,去掉荷蒂荷梗,荷叶撕成20片,蘑孤用开水烫后捞出,用凉水冲冷,把鸡肉、蘑孤一起放人盆内,加盐、白糖、香油、料酒、鸡油、胡椒面、玉米粉、姜片、葱末、调匀搅拌,然后把鸡肉、蘑孤分放在20片荷叶上,每包里再加一片火腿,包成长方形的包,码在盘内,上笼蒸熟即成。”

“鸡的肉质细嫩,滋味特别鲜美,并富有营养,且有滋补养身的作用...”

许卫国没介绍一道菜,邓云先、吴兰、吴世雄便品尝一道,越到后面,三人的脸上都出现了极为享受的神情!

“啧啧,我自问也是吃过不少好吃的,过去我一直觉得西餐比中餐好吃,但今天吃过卫国你做的饭菜,我才明白何为中

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