之后,觉得味道平淡,没有什么特别,看到女儿,说了一句,“和原来的一款很像,只是这个是酥皮的”
“娘,你真厉害!”刘如高兴的如同一个孩子
董月挑眉,“就这点变化?”
“娘,这是酥皮的”
“看到了”董月不以为然
“娘不觉得好吃?”酥皮的,点心做酥皮的很少,她在这方面下了功夫
董月看女人一眼,没说什么,直接走到后院,自己开始忙碌起来
众人都知道这是东家的娘,她们一个个在旁边看着,不敢出声
本以为是个门外汉,看着,看着,他们不能淡定了
只因董月做的手法很是熟练,做的东西看起来和她们做的一样,又有些不同
秋娥在食味斋有绝对的话语权
她是刘如重金挖来的,曾经是皇宫的御厨,后来因年纪大了,不想再在那个地方冒险,再后来无意中遇到刘如,最后,她被刘如说动,开了这个食味斋
这些年生意一直很好,先后在几个地方开了分店,都是她调教出来的徒弟在做
看到董月,知道这人是宝隆医馆的神医,还是医会的会长,对这人是佩服的,看到董月做点心,她在旁边看着,什么没说,心理已有些不服
等到董月做完,她让看热闹的众人都离开,自己来到董月跟前,“董娘子也会做点心?”
这话只是好听,没有什么特别的
董月看向秋娥,知道这人的身份,笑着说道,“平时喜欢吃这个,多少会一些”
“我看董娘子手法很是熟练,应该经常做吧?”
“还行,众多造型中,圆形的最好做,不过,我还是喜欢小猫造型的”董月知道有人的心思,她不想看有人在女儿的店里托大
“小猫造型?”
“你没做过?”
“我整天有些忙,没时间做那些”
董月笑了笑,没说话,直接动手开始做起来
做得很快,很是熟练
现将鸡蛋打开,取出蛋黄,将蛋清放在另外一个碗里
一连打了两个鸡蛋,董月又开始用筷子快速搅拌蛋清,直到蛋清开始发泡,一根筷子立在里面也不会倒下
紧跟着又是蛋黄
这些东西,在场众人看的傻眼
没想到鸡蛋还能这样做
董月做好这些后,又开始后续工作
前后忙碌了将近一炷香的时间,等董月做完,又放在蒸锅上
秋娥看的傻眼,董月这是做什么?
刘如在门口偷笑,娘给人下马威的举动看着很解气
“董娘子点心做的很是特别”秋娥问
“我不觉得”董月这话落下后,她一直在控制火候,半炷香的时间过去,董月开锅,众人看到一个造型别致的点心
说是点心,还有些不像,像是蒸糕之类的
董月出锅后,招呼女儿过来,弄了一块让女儿尝
刘如拿在手中,眉眼都是笑意,吃了一口,比吃了蜂蜜还要甜
“娘,好吃!”
“董娘子,我可以尝尝