火鸡一定会明白的,毕竟如果火鸡对你没感情的话,也不会在回到那条夜市继续卖叉烧饭吧bqgde• de”
“但愿如此吧bqgde• de”达文西道:“金少其实我今天请你来,是想让你帮我尝菜,你也知道我失去了味觉,尝不出来味道bqgde• de”
“没问题bqgde• de”
“谢谢bqgde• de”达文西把摄像机打开,对准自己,开始记录自己做菜的过程,并且每一次使用调料都严格称量进行bqgde• de
“这道菜叫【如意随心】,主要是用乌鸡肉、牛肉、桂鱼肉剁碎搅拌在一起,然后添加20g红酒腌制10分钟bqgde• de”
达文西对着镜头认真讲述自己做菜的过程bqgde• de
金叹在一边欣赏大师杰作,吃不重要,最重要的是欣赏一个厨师专注的制作一道美食的过程,这是一种享受bqgde• de
达文西的刀工也不错,拿起一个胡萝卜就雕刻了起来,雕刻的是一叶孤舟bqgde• de金叹忍不住的拍照发朋友圈炫耀bqgde• de
旁边砂锅里面煮的是西米粥bqgde• de
腌制好肉丸放进西米粥里面,摆上一叶孤舟,装盘即可,看似简单却极其考验一个厨师的真本事bqgde• de
用达文西的话来说就是“真正的厨师能有最简单的食材制作成最美味的食材,并且接受所有食客的美赞bqgde• de”
最后放在金叹面前bqgde• de
金叹尝了尝肉丸子,一愣,这感觉很奇妙,三种不同的肉质混在一起加上红酒的,q弹爽口,而且这肉你感觉不出来像是那三样动物bqgde• de
“味道不错,不过这肉我感觉有点失败,已经失去了原来的味道,倒是这汤还不错,应该是你少了一个步骤将肉质锁住,要不然所有味道都流到汤里面,而这肉丸子失去了灵魂bqgde• de”
达文西尝了一个,的确是金叹说的那样,于是又重新来bqgde• de
金叹虽然不动做菜,但是会吃啊!什么山珍海味没吃过,所有金叹的舌头很厉害,很会尝,不管是甜点、咸的都一尝便知bqgde• de
两人带着房间里一直改良这到如意随心,一转眼就到了下午黄昏才结束bqgde• de
“我觉得现在好多了,毕竟是自己创立的新菜式,有着味道已经不错了,应该能过关bqgde• de”
达文西点点头,又拿起笔把菜谱上的佐料比例重新调整了一遍,这才满意bqgde• de
“第二道菜是什么?”
“凤求凰bqgde• de”