现如今有了超凡之力的加成，张伟的刀术已经超凡脱俗
锋锐的刀气切割后，肉块尚未察觉，横向切割就再次袭来……
竖、纵、横……
一气呵成！
轻轻一触碰，整个肉块瞬间散落，各个大小如一！
“刀工，又进步了些”
接下来是鸡肉、胡萝卜、香菇、香菜……
处理起来迅捷如风，又赏心悦目
“在肉和香菇下锅前，需要用温水焯一下，记住，水开就要立刻取出来！”
接下来是鸵鸟皮蛋
以前的皮蛋通常都是鸡蛋、鸭蛋，用鸵鸟蛋制作皮蛋，张伟都是头一次见过
这种蓝星的传统美食，可以说风味十分独特，当然，也是很多外国友人的噩梦
切开皮蛋，蓝紫色的蛋黄内，有软糯的粘酱流出，外表的深色蛋清晶莹剔透，十分有弹性
“皮蛋制作的相当优良，比我想象中的还要好！”
“大家看好了，为了不影响汤粥清淡的味道，我们需要取出蛋黄内未凝固的部分，只选用透明蛋清，以及蛋黄固态的外壁”
现在这个皮蛋，有点类似糖心煎蛋
不过这个版本的皮蛋瘦肉粥，并不需要糖心
“把煮好的粥取来”
这个粥，需要长时间的熬煮，也是众多弟子唯一参与的缓解
在煮粥时，按张伟的吩咐添加了色拉油以及苏打水
少量的色拉油，可以让粥更加软糯，而苏打水起到的作用，就是中和酸碱，防止煮粥时升起过量的泡沫，防止粥变得太过粘稠
这时候，将炒好的瘦肉、鸡肉混在一起，加入姜丝、料酒、蚝油、海鲜酱油略微腌制一下，时间不宜过长
“所有的材料，都准备好了”
张伟挨个品尝
清粥、蔬菜、肉料……
先是点点头，又是摇摇头，随后不断地开始调整配料的比例
看的众弟子一头雾水
张伟在心中微微算计一番道：“差不多了”
大火烧粥！
先加入一半的皮蛋，搅拌均匀
约莫五分钟后，放入剩下的皮蛋和肉粒
等粥滚过三圈，加入蔬菜碎，香菜沫、以及香菇等……
淡雅的香气飘出，众人食欲瞬间打开
弟子们围拢上来
“大米已经煮开花了，粥一定软嫩的很！”
“白粥上点缀着青绿的蔬菜，以及深色的肉粒，看起来就很有食欲”
“不愧是尊师，就连皮蛋瘦肉粥都能做的有声有色！”
取出一碗
略微放凉
张伟拿起勺子轻抿一口
“唉，失败了”
“果然很难，一次成型的概率不大”
“别浪费，这一锅你们吃吧，先回复一下体力，你们支撑到现在也很疲倦了”
众人食指大动
纷纷取来碗勺
“唔~好吃！”
“味道清雅，香而不腻！”
“这个简直完美，太好吃了，怎么会是失败呢？”
“连这种味道都是失败，尊师的要求到底有多高！”
“怪不得不让我们参与，以我的水平，能有这