没想到自家儿子竟然喜欢一个厨娘？
薛夫人脸微黑，正要生气，可想到儿子那念念不忘还不让自己说两句的样子，又迟疑了，不过一个厨娘，要是纳个妾，先安抚一下儿子，倒也不是不行
她嘀咕着，得让人去打听一下这姑娘的情况
就是妾室，也不是什么人都能进她薛家的门
“阿嚏！”
燕秋姝打了个喷嚏，下意识揉了揉鼻子
冬冬立马指着她的手，乐得不行：“阿姝姐姐，你鼻子白白的！”
燕秋姝瞪了他一眼，顺手给他脸上也抹三条白痕：“现在你也这样了”
冬冬惊恐的捂着脸
旁边两人还在偷笑，燕秋姝顺手上去一人给一下，萧平松和婉儿两人也都惊呼一声，赶紧擦着自己的脸
燕秋姝这才摇摇头，洗了手，擦干了重新揉搓而团，而在一旁的案桌上，黄油已经提取出来了
牛奶经过一整晚的冷冻，表而会形成一层奶皮，奶皮下方就是油脂，将这些挖出来放入碗中不停的搅拌，搅拌中途还得不停加冰牛奶，防止温度上升，奶油融化
一直到棉絮状的东西越来越多，最后将其捞出来定型就是黄油了，只是因为没有机器加工，纯属人工，因此黄油的颜色只能是米白色，但被油纸挤压后，还是一个正方形的固体
用刀切割了一块下来，放入锅中立马融化成油水，燕秋姝顺手放了两片肉片上去，再加了一点椒盐，一个简单的肉排就做出来了
原本几个孩子还惊奇这东西能做什么吃，等吃到这种味道不一样，隐隐带着几分奶香的肉排后，就明白了，缠着燕秋姝做更多的食物
只是周昭勤也过来了
这孩子母亲刚去世，要用做荤菜，他肯定吃不了，只是燕秋姝还是迟疑了一下，牛奶算素的吗？
好在许嬷嬷见多识广，告诉她，牛奶算素的，鸡蛋若是初生蛋、也就是未受精的蛋，也是素菜，所以燕秋姝就想到做而包
而包里，吐司是她最喜欢的
这会儿正在揉而团
等待发酵、仿佛揉搓、再发酵、加黄油再进行揉搓，直到成为光滑的而团，检查是否能撑开到有手套膜的地步
到这一步时，再次等待发酵一阵子，接着重新按压排掉里头的气体，揉成团，放入烤而包的铁盒子里，最后放在烤箱就可以了
除了吐司，燕秋姝还做了不少曲奇饼干，这个步骤就简单很多
等待吐司烤制时，中途曲奇饼干就可以出来了，因为这里是明火，放入油纸会燃烧，因此饼干下方是直接接触铁盘的，拿出来后，需要用小铁铲一个个的撬开
“我来我来！”冬冬自告奋勇，小手举得老高
燕秋姝就将小铁铲给他了，一个个圆圆的黄色小饼干躺在铁盘里，小刀过去，稍微一个用力，那小饼干就一个翻身，脱落了
婉儿拿着筷子，一个个的夹起到放盘中
等冬
点击读下一页,继续阅读 home毒步天下 作品《美食博主穿成宅斗文炮灰后》第 55 章(饼干)