用电磁炉
在前几年,电磁炉在我国还仅仅停留在观望阶段可是1999年开始,电磁炉就进入了快速发展期
不仅有很多大牌家电厂家进入了这个领域,一些创业的小厂也纷纷开始研发生产陆泽正是找的一家靠谱的小家电厂,特意定制了一批货
商用电磁炉功率更大,加热更快,没几分钟水就开了
【嘻小羊】学的是小肥羊的模式,走的也是“不蘸小料涮羊肉”的新食法
锅底暂时就两种,麻辣和清汤,客人也可以选择鸳鸯锅这样既节省运营成本,同时也减少食材成本
陆泽这位大老板试菜,都不用交代,店长自动上的就是鸳鸯锅底
苏槿一夹起一筷子羊肉,就往麻辣汤底里面涮起来
电磁炉火力大,像这种羊肉卷涮个十秒八秒的就可以吃了,不像鲜切羊肉片,涮的时间要长一些
这年头的平价火锅店,多数都是用的冷冻肉卷鲜切牛羊肉片成本太高,以眼下老百姓的经济实力,多数人还消费不起
除了如东来顺等一些老牌火锅店外,现在也只有潮汕火锅或是港式打边炉,会采用鲜切牛羊肉的那种模式
在陆泽的提醒下,苏槿一把涮熟的羊肉一口塞进嘴里,那满足感简直了
虽然羊肉有些膻味,但来自大草原的羊肉,天然还带着些许淡淡的奶香气,在汤底的调味之下,涮上几秒钟就变成了人间美味
“陆泽,这个羊肉好好吃啊,就是还有点不够辣”苏槿一满足间还觉出一丝遗憾
陆泽笑道:“这是改良过的汤底,为了照顾大多数人的口味,肯定不能做得太辣”
“好吧,不过还是好好吃!”说着又夹了一大筷子匆忙涮好,就急着往嘴里送苏槿一吃美了,开心得眼睛又变成了两道弯月
陆泽忙劝道:“你慢点吃,没人跟你抢”
在商用电磁炉的高效能下,一顿火锅吃得飞快,二人很快便吃饱了
“陆泽,我好撑啊,蛋糕都吃不下了”苏槿一忍不住感叹
陆泽很喜欢看她吃饭的样子,有种安心感,顿了顿说道:“那现在别吃了,晚上带回去吃”
“不行,今天你过生日,一定要点蜡烛,吃蛋糕,少吃一点点也行”苏槿一对这仪式感非常坚持
说着,就把蛋糕拿出来,把蜡烛给点上了虽然店里还亮着灯,但一点儿不妨碍苏槿一逼着陆泽许愿
陆泽只能乖乖照做,而且还真的煞有其事地许了几个愿望
其中之一,就是此生再无修罗场
PS:本想一口气写完这段感情戏的,看来高估了自己的实力
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