的进步，天然冰肯定比不了人工冰，加上年老体衰，力不从心，丢杜最后识趣地出让了股份，回米国安度晚年了
这个结局要比之前的破产好了无数倍，丢杜也未必吃亏
眼见着香江制冰公司成了自己的家族企业，凯尔心里别提多美了，干劲十足地把公司事务处理得井井有条，并踌躇满志地贷了一笔款，从英国引进新式制冰机，不但出冰量大，而且成本低
这时候，大债主怡和洋行咳嗽一声，登场了
怡和大班把凯尔叫进办公室，语重心长地诉苦，说本商行在星加坡投资失败，需要注入资金，可子公司的经营状况均不佳，本商行己陷入财政危机了
凯尔一听就明白了，怡和要摘果子了
他不想死得难看，于是识趣地主动提出，愿意把香江制冰公司，拱手让给怡和洋行管理
就这样，怡和洋行不费吹灰之力地拿下了香江的制冰托拉斯，并独享这份利益到一九一八年
这一年，丢杜的那块免费地皮，快要到期了，于是业主怡和洋行提出继续使用的申请
香江制冰公司都是香江的制冰托拉斯了，其盈利程度尽人皆知，港府肯定不能再以慈善公益之名，让香江制冰公司免费使用地皮，于是给九百九十九年的租期，开价一万二千五百港元
如此长的租期，实际上就相当于这块地皮归租地者永久所有，对于不差钱的怡和洋行，简直就是白捡便宜
可占惯了便宜的怡和洋行，并不知足，借口这块地皮异常潮湿，除了做冰库，不适合他用，还价八千港元，而且还要分五年付款
因为其它英资，早就看不惯怡和洋行长期享受特殊待遇、占尽了便宜，所以压力巨大的港府，便没有答应，气得怡和大班放狠话，没这块地皮，就不开冰场了
双方僵持不下，只好让港督裁决
可港督也不想犯众怒，于是维持了原来的条件
这一下，在无数幸灾乐祸的眼光里，骑虎难下的怡和大班，丢尽了颜面
牛奶公司大班非常有眼色，马上去给怡和大班送“梯子”，局面一直这么僵持着太难看，不如干脆把香江制冰公司卖给牛奶公司吧
要挟港府失败的怡和大班，果然收下了“梯子”，说了一通，西方已经发明了小型电动制冰机，相信普及到香江的西洋人家庭将是早晚的事，而目前仍然鼎盛的制冰业，前景不容乐观云云，然后，把香江制冰公司卖给了牛奶公司
自此，原来的牛奶公司，重组为今日的牛奶冰厂有限公司，几乎垄断了香江的牛奶、制冰、冷藏肉类业务
至于那块地皮，牛奶公司当然也买下，并成为牛奶冰厂有限公司现在的总部所在地
众所周知，第二次世界大战后，工业技术发展迅猛，家用电冰箱开始进入富裕家庭
如此一来，牛奶公司的传统制冰业务，也