内，大厅之中已经摆放好了好几个小餐桌，上面都放好了各种吃食
如今虽然东都和青岛都已经流行合餐制了，但因为铁锅和炒菜技巧还没有传到这边，所以其他地方仍然是流行分餐制为主
每次看到这样的场景，李月辰也忍不住会想，自己算不算是发起了餐饮革命？
铁锅和炒菜技巧的出现，是否在某种程度上推动了合餐制的出现呢？
虽然此时已经是夜晚，不过大厅里的蜡烛点了很多，倒是能够室内完全照亮
李月辰被请到了最上面的主位，低头看了看之后，便盘腿坐了下来
没办法，从小她就不怎么适应跪坐，感觉膝盖不太舒服，若是没有凳子，一般都是盘腿坐着
李守礼兄弟俩也一样，从小没有训练过跪坐，也盘腿坐下
反而只有唐璿是非常恭敬的后退半步，顺势在自己的桉几后面跪坐下来
分餐制有点像小碗菜，当然也不会太小，肉菜一般都在小鼎之中盛放所以每个人的桌桉上都摆放着盘子大小的鼎
按照古礼，在宴会上，从上到下能吃的菜的数量都有严格规定的，天子食九鼎，王公贵族食七鼎，士大夫五鼎……恐怕这也是“一言九鼎”这个成语的由来
李月辰是公主，算一等王爵，所以桌子上是七鼎
而此时小冬正在作为试毒人员，每个菜都吃上一口，顺便将那琥珀色的酒也喝了一口，全部试完之后才起身站到了李月辰身后
趁着宴席还没开始，李月辰扭回头，小声的问道：“味道如何？”
小冬也偷偷的回答道：“比起军中差远了”
以蒸煮为主要烹饪手段的料理方式，并不适合所有的菜，故此让已经吃惯了炒菜的小冬得出了如此评价
听到这样的回答，李月辰也忍不住笑了笑，随后便跟唐璿聊了起来
“殿下信中所言，需大量人手，多年之前，此地还留下一批俘虏另外今年的徭役还未……”
“不，徭役就算了”李月辰摆了摆手，“到时候，还请唐都督帮忙贴出告示，征调民夫干活儿，每日十个钱的报酬，包三餐与住宿……”
在李月辰看来，用徭役还不如花钱雇人来的好
徭役是免费干活儿，能偷懒就偷懒，反而每年就这么二十天
但花钱雇人就不一样了，拿了钱，自然就要好好干活儿，若是偷懒，直接辞退就好所以效率上能提高不少
现在李月辰又不缺钱，当然是要选择效率更高的方式来干了
更别说军营的建造属于长期工程，怎么也要个半年多，算上秋季时分农忙收粮的时候，甚至可能要小一年了
所以比起那二十天的免费徭役，李月辰决定直接砸钱开道，大周第一富婆的排面一定要拿出来
而这些人干完活儿拿了工资，必然是要消费的，大多数都会去世家的商铺里买东西
世家商人挣了钱，又要给国家