亲亲小崽崽的脸蛋：“小豆包喜欢妈妈，所以也喜欢鸡妈妈是不是？”
小豆包弯起黑溜溜的大眼睛，点点头，抱着它的小篮子往外走
苏笑笑下意识摸摸自己的小腹，忍不住想，要是能生一个像小豆包这样贴心又可爱的闺女那真是此生圆满
筛干净沙子的绿豆芽其实用水稍微洗一下就可以，苏笑笑切了个晒干的青椒备用，说起来也奇怪，柱子家的长青椒摘下来的时候明明是绿色的，可是晒干了之后愣是变成了红色，还不辣，很适合增香配色，小孩子也可以吃
苏笑笑把炖得差不多的肥肠移到瓦锅里，再从灶膛里移一点炭火放到炭炉里，让它慢慢煨着
醋溜豆芽是个快手菜，从下锅到起锅大概也就十几二十秒的样子，不然豆芽不够爽脆就不好吃，盐糖醋酱油按适合的口味调好了放在一个碗里备用，一点点猪油下锅，锅烧热后把切片的蒜头和切丝的干青椒一起下锅爆出香气，这时候豆芽倒下去快速翻炒几秒，沿着锅边把调好的酱汁淋下去再快速翻炒均匀后马上出锅
这道菜最讲究的就是火候，稍微慢一点豆芽就会软
苏笑笑炒的时候已经在咽口水，出锅后忍不住先尝一筷子，酸香爽脆火候刚刚好，苏笑笑真的太爱这个清爽的口感了
“妈妈，我们回来啦！”这大老远的声音一听就是小饭团
小饭团和小柱子闻着饭菜香准点到家
韩城随后也到家，全家人都把饭点卡得死死的
小饭团和小柱子洗完手跑进厨房，小饭团蹲在小炭炉旁边闻了闻味儿，又贴近一点听了听里面的咕嘟声：“哇，妈妈你真的做了我最喜欢卤大肠吗？”
苏笑笑把饭都盛好，让小柱子端一碗出去：“饭团你别靠那么近，小心烫着，让爸爸来端出去我们就可以开饭”
小饭团可开心啦，跑过来帮忙端饭
韩城进来见苏笑笑揉后腰，走过接过她的手边揉边问：“是扭到了吗？”
苏笑笑摇摇头：“不是，就是咱家这个铁锅太重，洗刷的时候有点费劲”
这年头，农村家家户户都是砌个土灶上面放个大铁锅，城里的筒子楼没有那么大的地儿，多数使用煤炉或者炭炉，大城市也有使用煤气罐的，但目前的普及率还不高，军区家属院占地面积大，不管是院子还是厨房都是按照农村的规格来造，那一口大铁锅炒菜的确很香很有锅气，但也确实很重，至少对苏笑笑来说每次抬起来刷锅洗锅都特别费劲
“以后别用这口大铁锅炒菜，就用那口小锅放到煤炉上炒，饭可以用砂锅放到炭炉上煮，你手艺好，味道不差什么的，听话，不听话以后就跟着我吃食堂”韩城上回就提过，但是苏笑笑不听，非说用大铁锅炒菜才好吃
苏笑笑知道韩城心疼她，弯着眼睛看着他说：“那我今天得多吃
点击读下一页,继续阅读 乔微安 作品《娇后娘与萌崽崽[七零]》65、第65章