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第276章 调酒(1)

第276章 调酒

蔡星星点头:“我刚刚看了一下,你们的八爪鱼还挺多的,而且个头大的也有很多,所以还可以做一些章鱼小丸子,白易就擅长这个的。”

她说着,用手肘戳了戳白易。

白易有些漫不经心,看了她一眼,对着众人点了点头。

“章鱼小丸子好啊,应该挺好卖的。”应瑰笑着说道。

齐医也提出自己的想法:“其他量少的海鲜还可以做个大杂烩,也挺不错的,偏辣口就好了。”

“这倒是个好办法,再出个什么汤吧,用其他的食材再出几道菜,菜单上最起码还是得有十道菜吧。”高冷说。

“可以。”白易坐了下来,“鲜虾可以一起做个三鲜汤,牛肉跟芹菜小炒,还有清炒的蔬菜,跟酿豆腐。”

高冷点头:“这些可以啊。”

白易颔首,“确实,但重要的是实践,现在就开始?”

高冷抬头看了一眼时钟,摇头道:“时间还早,大家再休息一下吧,一点钟开始,到时候做完了正好可以吃饭,也不会浪费。”

蔡星星跟白易本来就是辅助的厨师,自然也没有什么意见。

其他人纷纷点头认同。

张茹笙靠在邱厉身上,打了个哈欠,“那我先去睡会儿吧。”

她说完拉着邱厉一起去休息。

高冷坐了一会儿,忽然笑道:“那我可就露一手了,给你们做个咖啡。”

应瑰刚刚吃完饭,倒不是很困,“那我试一下调酒吧,我都很久没有调酒了,还是我以前去学艺的时候学的。”

“学的什么艺啊?”齐医来了兴致,倾身问道。“就是普通的手艺,不是什么能表演的。”应瑰笑着给出了一个模棱两可的答案。

调酒这个事情,其实说来挺巧的。

应瑰在法国学了一段时间的设计之后回国,特意去苏杭学了双面绣,她练了这么多年才能看。

当时拜的师父就喜欢调些小酒,她就特意去学了点,虽然学的不是特别好,但至少跟师傅有共同话题了。

应瑰和高冷各自占了吧台的一角,高冷熟练地用咖啡机将咖啡豆磨成粉。

应瑰认了一堆酒以后也开始慢慢地调酒。

她不是很喜欢那些味道奇怪的酒,更多的还是喜欢偏甜的酒味。

蔡星星站在边上给应瑰帮一些小忙,趁着休息下来的空隙,她小声地问道:“应老师,裴承衍他没有过来吗?”

应瑰闻言浅笑:“没有,他工作比较忙,他的重心多落在公司上面。”

“那他会退圈吗?”蔡星星皱着眉头又问。

应瑰点头:“会吧,其实他还是喜欢做自己专业之内的事情,他之前是学金融的。”

“这样啊。”蔡星星若有所思地点了点头,看着应瑰,她脸颊泛红,又轻声问,“其实我还有一个问题的,关于你跟裴承衍的,不知道问出来会不会冒犯你。”

应瑰笑了笑,客气疏

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