第二百二十七章 顾记菜馆
“那不也是你们顾家的店吗？”
“那是他们顾家的”顾青琼解释道，“顾记菜馆还是我爹以前做起来的呢！他们顾家把我们俩娘俩都赶了出来，霸占了所有的家产，就想让我们自生自灭但我偏偏不让他们这么称心如意，我不仅和我娘好好的活着，而且活的非常好还赚了这么多钱，开店也开在他们对面把他们的生意全部抢光，气死他们”
“我很欣赏你，也很支持你这店的位置就我包了，而且施工和装潢我会让最好的施工队来我一定会把这店面建造的比他们顾记菜馆更豪华，更吸引人”周岚坚定地支持小姐妹的想法
两人一拍即合，不仅搞定了合同，对于店面的装修方案也是达成了一致
“不过我觉得我们不能只卖土豆，种类有些少了，配不上我们高大上的饭店”
“你看看这些”顾青琼拉着周岚到厨房里，指着那一堆她从系统里换来的新鲜水果和蔬菜，“你说的想法，我也考虑过你看这些蔬菜水果都是别的店里没有的如果我们在家常菜的基础上，另外开发出一些甜品饮料，就像我们现代的奶茶店蛋糕店，还有就是比如说水果捞之类的土豆炸鸡可以参考肯德基有非常多可以拿来卖的新鲜的东西”
“但是这样的话，咱们开的店是叫饭店还是甜品店？”周岚有些迷惑
“你觉得可以做成像那种地下食堂的那种感觉吗？就是你走进去一家店，这家店里面又分成了好几个部分，每个部分要做不同的餐饮一个人，他可以既吃炸鸡又吃甜品，可以在进店后分别在不同的地方点吃的”顾青琼说这自己的构思，“确实有那么一点点乱，因为，我觉得什么都想做，又怕什么都做不好”
“如果你不介意的话，其实我们可以多开几家店我不缺钱，而且我觉得我们的生意一定能赚钱看你们光是卖炸土豆就就生意这么好”
“嗯”顾青琼点点头，“如果只是卖传统的酒菜，我们这边请个好的厨子也得花不少钱，而且也不一定能够竞争得过醉香楼他们那个手艺才是真的好那还是得另辟蹊径，做一些和他们不一样的”
“嗯啊，不过，我觉得你刚才说的做成那样类似大食堂的样子也可以不过，前期有些难，只有你一个人，也没有办法同时做那么多的甜品和菜，你还得一个个都教到他们学会，才能帮你”
“也是啊，慢慢来吧先把一个店开好等把这个店里的人教会后，在考虑开分店还是先卖炸土豆水果甜品这些小吃吧，应该也会很受欢迎”
“嗯嗯，等店的生意稳了之后，在想办法扩展吧那条街上我家有好几个店铺，等生意做起来后，就转给你我家那几个店的生意很平淡，也没必要用那么好的位置”
“咱们以后去京城也能开分
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