摸到了后厨的边。
呼，呼哧呼哧……
站在门口先是狠狠地喘了两口气，跟着掀开用来遮挡台前幕后的门帘，闻着一股浓郁的油炸物香气走了进去。
“掌柜的来的？”
“掌柜的？”
“掌柜，”
“掌柜，”
“……”
“你们先忙，先忙，”赵玉赶紧摆手，见正油炸的灶台口没人，过去拿起一根柴火架了进去。
被炸的酥脆金黄的肉饼、鸡肉块、薯条、肉排散发着香气，用漏勺舀出，分门别类的一一倒进托盘中。
等在一旁的伙计趁热撒上孜然粉和辣椒粉，随后伸手端出后厨送往大厅柜台。
炸鸡店的吃食卖的火爆，往往新鲜出炉的油炸物还没多久就又会被卖光。
后厨的伙计一直在忙碌，哪怕赵玉想趁此问话，也没有机会。
无奈，她只能继续帮忙添火烧柴。
就这样，又忙碌了差不多一个时辰，沈静带着蛋糕坊的伙计过来帮忙，有了新的人手加入，一种炸鸡店的伙计才稍稍歇了口气。
原来是沈静在茶饮店见赵玉久不归来，忍不住过来找人。
结果就发现炸鸡店排队的食客众多，这才回去叫了人，将赵玉等人从密集的劳动中解救出来。
呼
赵玉吐了口浊气，揉着发酸的手腕站起身。
身后，兰妮一身油渍，满脸油光，“掌柜。”
“出去说，”赵玉轻瞥了眼神色激动的兰妮，先一步离开后厨。
触及到赵玉的冷淡视线，兰妮直接咽下话茬，低头称是。
“你们几个，都好好干活，掌柜的说了，今日炸鸡店生意火爆，大家伙该有的奖励，都少不了。”
说完，扔下身后众人不管，兰妮快步跟上。
穿过人群，绕过大厅，两人来到后院。
和蛋糕坊一样，炸鸡店和茶饮店都带有后院。
面积要略大于蛋糕坊，算上主屋、偏房、杂货间，共八间。
只其中两间腾出来作炸鸡店的原料库房，一间作茶饮店的原料库房，一间用来给值班的伙计晚上休息，其余四间，则暂时没有安排。
没动已有安排的房间，赵玉从剩下的四间中随意的找了一间屋子推开，示意兰妮跟上。
吱嘎——
房门推开关上，关上推开。
两人再一次回到了炸鸡店一楼大厅。
抽空和青竹简单交代几句，赵玉便独自回了蛋糕坊。
………
时间一晃。
随着第三日落下，炸鸡店的开店八折优惠也随之画上了句号。
稍晚时间，青竹带着炸鸡店的账本来了蛋糕坊。
小菊没来，炸鸡店还有一些其他事务急需处理。
就说炸鸡店这三天售卖的吃食吧，虽说早在开业之初，炸鸡店就准备了小十日用完的原料。
但谁能想到夜庭郡的食客太厉害，三天售卖，直接将整个炸鸡店的原料都卖的一干二净。
就连今日关店，也是因为炸鸡店的吃食都卖光了。
为了明天