第七章 满堂红
剁椒，名剁辣子，坛子辣椒，七姊妹剁椒，是以红鲜七姊妹辣椒，食盐等为原料制成的一种可直接食用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重
也就是说，剁椒，它就不是一种椒
正宗剁椒，无水多油，颜色暗红，口感不酸，是可以直接拿来食用，也可以加工成菜品的一款多功能腌制咸菜
所以，当赵玉满怀期待的向李氏问出有关于剁椒的话题时，李氏自然满头问号
“剁椒？是啥？还有剁出来的椒吗？”
李氏的反问直接让赵玉愣在原地，并怀疑人生
嗯，貌似不太对
“奶，不，不是剁椒，是我记错了，”赵玉无奈，只能换一个话题继续问，“辣椒？”
这总有吧，毕竟是日常做菜的重要调品
李氏闻言，眉皱得老高，拧成一个川字，“辣椒？又是啥？”
李氏用同样的反馈让赵玉再一次迷茫起来
？？？
“奶，家里做菜放啥？”赵玉终究忍不住好奇，将心里的疑惑问了出来
赵玉：……
没有其他意思，单纯的好奇
李氏扎了扎嘴，“能有啥，放盐放油放大酱不够？一般人家都吃不上”
这话说的，那是满满的自豪
赵玉膛目结舌，内心暴走漫画崩坏脸
天！
家用佐料呢？
葱姜蒜花椒八角大料呢？
“甚的佐料，你说香料，南方蛮子传来的宝贝，加进菜里，说吃起来香的很，但那玩意实在是贵，只有住在城里的大老爷们吃的起，一丁点就要大几十的银钱”
李氏说着，还比了个手势，看着只有手指盖那么大
赵玉心中了然，算是明白眼下那香料的物价有多贵了
在她的记忆中，家中所有人一月的吃食花费也不过如此
这么一比，果然金贵
“况菜里放盐放油放酱，滋味甚美，村中家家都这样做菜，咋？你不想吃？”
李氏觉得，二丫会这样，还是因为磕破脑袋的缘故，连家里做饭做菜都不记得，哎，愁人
“捡不捡菜，不捡就回”
李氏忙得很，可没空在这陪个毛孩子瞎晃
生怕她奶一走了之，赵玉赶紧扯嗓子喊，“捡捡捡，我捡”
这一嗓子，把李氏喊的一愣
赫，李氏一脸神奇的看着一旁的赵玉，心说，这不知道的，还以为哪家猪羔子饿了
“行行行，要捡就快捡，”李氏大手一挥，带着赵玉就往菜园里面走，“快和奶说说，你要捡哪个菜”
李氏说着，边撸起手腕两边的袖管，将菜篮跨在肘弯，看着就要准备大干一场
赵玉仰头，觑了眼她奶后飞快收回目光视线
垂着头，她双手揪着衣角来回拧，小声嘀咕，“奶，我不知道它们叫啥”
她要知道，也不至于等李氏动手
李氏：……
真是干啥啥不行，只长了一个吃心眼
“随便给你捡点？”
李氏有些儿急了，她是真没那个时间在这和赵玉