一起喝。
白梦蝶用小勺舀了几口绿豆汤喝了,让陈子谦也细品。
陈子谦按她说的做了,没有发现特别之处,一脸蒙圈的看着她。
白梦蝶喝着甜甜的绿豆汤,道:“我是让你把白糖绿豆汤和红糖绿豆汤做比较。
白糖绿豆汤是不是特别清凉?红糖绿豆汤怎么喝都太温了,不适合夏天喝。”
陈子谦细细的品了一下,好像真是这样。
喝完绿豆汤,白梦蝶先把老太太在村民手里买的已经处理好的大公鸡切块,在开水中焯一下去掉血水,然后捞出来放一边。
往油锅里放生姜大蒜和干辣椒段等佐料爆香,再把焯了水的公鸡肉倒入锅里翻炒变色。
加入生抽、老抽、料酒继续翻炒,然后加入开水没过鸡肉,盖上锅盖焖煮。