助教学的女仆一起出现在了正门
就在他出现的一瞬间，几十对天真且充满好奇心的目光便看向了这边，眼神中带着各种各样的神情
谷/span跟上一次过来上课的那群高中部学生们不同，初中部的学生明显要比高中部小上一圈，尤其当姜云站在讲台上的时候尤为明显
这群初中部学生们穿着一尘不染的冬季制服套裙，胸前统一系着天蓝色的蝴蝶结缎带，配合她们那天真纯洁的神情以及细嫩的皮肤，一眼就能看出大概的年龄
呼......第一次教这么多小孩子做菜，还真是有点压力呢
看到坐在第一排的卡蜜拉笑嘻嘻地朝自己招手，又被旁边的妲芙蒂尔按了下去，姜云不自觉地露出了一丝苦笑
但即便如此，他还是对旁边的女仆们点了点头，女仆们也逐一将两瓶小小的牛奶送到了每一位学生的桌前
这是......牛奶？
看着放在面前的那小小瓶的牛奶，大多数学生们都露出了疑惑的表情
这不是要教烹饪吗？为什么会先上来两瓶牛奶呢？
眼见她们都拿到了牛奶，姜云则是笑着说道：“我们今天学的菜跟牛奶有关，而且在教学之前我还想考考你们，看看你们能不能分出这两杯牛奶的区别在哪儿”
牛奶的区别？那意思就是让我们......
顿顿顿！还没等一些脑回路转的比较慢的同学反应过来，坐在最前排的卡蜜拉已经拿起其中一个杯子来了个一口闷
喝完后，她大声对姜云说道：“姜云哥......老师！这牛奶热烘烘的很好喝！”
“......卡蜜拉同学，在课堂上发言要举手等待点名，而且我是问你两杯牛奶的区别，不是问你好不好喝，坐下”
挥手示意卡蜜拉坐下后，其他学生也都开始慢条斯理地品尝起了这两杯牛奶
喝了几口，一位看起来非常文静的女学生举起了手，得到同意后站起身来说道：“姜云老师，这两杯牛奶的乳脂含量好像不同，其中有一杯明显更加浓稠，而且香味也更浓郁”
“没错，说得好”
朝那位女学生点了点头后，姜云便笑着说道：“这两杯牛奶分别是普通的牧场牛奶以及特别运送过来的农庄水牛奶，喝过之后，你们也应该能感受到两种牛奶的区别”
待众人点头表示明白了最基本的材料差异，姜云便开始正式进行起了“双皮奶”的教学
“首先，我们把水牛奶放到一个碗里，然后用保鲜膜封住碗口放入蒸笼中隔水加热”
“加热八分钟后，将牛奶取出放入冰盆里迅速冷却，冷却之后的牛奶表面就会结出一层薄韧的奶皮”
等到奶皮结出，姜云拿起一根竹签子刺进去以非常有技巧性的手法将其挑起，像是一张面皮般展示给同学们看，随后放回了最开始那个碗里头
呜哇