云对夏葵的印象还是挺深刻的
而对她印象深刻的原因，就在于她不会给人深刻的印象
......这话听起来怎么这么矛盾呢？
算了，总之知道夏葵是个神奇的孩子就行
眼见自己撞到的人是学生后，姜云连忙问道：“夏葵，没事吧？”
“没......没事！哈哈哈哈，小意思！”
而夏葵在看到姜云的瞬间，她立即精神一振，从原先那副死气沉沉的“咸鱼模式”切换成了非常虚假的“活力模式”
夏葵同样有着两副面孔，只不过她的两副面孔在切换的时候明显很不流畅，伪装的技术也有点差
以至于少女哪怕是强行装出一副活力满满的样子，眼神里却还是带着那股子难以掩盖的咸鱼气息，这伪装根本就骗不了明眼人
只不过正当夏葵准备对姜云露出一个虚假的笑脸再迅速跑路的时候，她却意外看到了这位厨师长手上拿着的石磨跟扁竹篮
哎？她先是发出了一阵疑惑的声音，然后好奇地问道：“这些东西是......姜厨师长，打算做肠粉吗”
要换做是普通人，估计绝大多数都没法从姜云手里这两个玩意辨别出打算做些什么菜，可夏葵却竟是一眼就看了出来
于是姜云先是眉头一挑，然后笑道：“聪明，是怎么看出来的？”
“嘿嘿嘿，以前小时候家附近有间“窝蓝肠粉”专卖店，经常去那边吃，也看过店老板是怎么做的......这就是专用的肠粉竹篮吧？石磨是用来现磨米浆的”
提起美食和烹饪的时候，夏葵的表情和语气一下子变得自然了许多，咸鱼味儿和虚假的活力也消散了不少
的确，夏葵说得一点都没错
姜云此时打算制作的就是那种据说最为古老的粤式肠粉，“窝蓝肠粉”
如今普通店铺卖的肠粉大多是“抽屉肠粉”或者“布拉肠粉”，也就是用铁抽柜或者湿布当做容器来蒸制米浆制作出来的肠粉
但最传统的古式肠粉则是用竹子编织而成的竹窝来制作，因此也被叫做“窝篮肠粉”
这种肠粉的做法是把米浆直接铺在扁竹篮上蒸制出来，蒸出来的粉皮极薄，而且米香中会夹杂着竹子的清香，让味道更加突出
之前在雷叔的那间“条粉肠”里头，姜云和白檀吃到的就是比较新派的“抽屉肠粉”，是用铁蒸格蒸出来的
虽然雷叔店铺的肠粉也非常美味，但姜云还是更喜欢传统的古式工艺
而“窝蓝肠粉”制作麻烦，可做出来的粉皮会更薄且带有竹香，上面还会粘出漂亮的竹子纹路，这都是铁蒸格所没有的好处
“哎！真厉害！居然能在这里看到这么专业的传统肠粉，简直太......咕嘟”
得到了肯定的回复后，夏葵一边眉飞色舞地说着，一边不自觉地吞了一口唾沫，一看就知道她馋了
说起来