能吃到？还是说你已经提早泡发好了鹿筋？”
“没有提早泡发，也不需要后天才能吃到......哪怕是从干货开始，半小时左右我也能把这道菜做好”
姜云一边说着，一边拿起那几根看起来硬到不行的鹿筋，将其全部丢进了一旁的一个油盆里
油盆之中放着一些“芥花籽油”，这种油味道清爽，稳定性高，不容易让食物的味道产生太大的改变
之前做“鼎极番茄炒蛋”时也曾用过，是姜云常用的一种油脂
将干鹿筋泡入了油里头之后，姜云暂时将其放置不理，而是转而去处理起了一些生米
虽然同样是大米，可姜云用来煮粥的米却不是平时用来煮饭的米，这里头讲究就大了
一般来说，大米通常分为“籼米”、“粳米”和“糯米”三种
像是“稻花香米”、“东北大米”、“珍珠米”、“江苏圆米”之类较为圆润饱满的米，都属于“梗米”
粳米更加适合用来熬粥，熬出来的粥粘稠又软烂，极易入口，可是煮饭却容易糊成一团
而姜云通常用来煮饭的“碧玉丝苗”或者“泰国香米”之类细长纤瘦的米则是属于“籼米”
籼米煮粥的话不容易软烂，而且不够粘稠，会出现米汤分离现象，反之煮饭则是粒粒分明
总之各种米类各有各的优势，既然要煮粥给樱姬喝的话，那肯定得用粳米
并且在食医的观念里，粳米也算是一味药材
其药性平和，味道甘甜，主归脾、胃、肺经，具有补气生津的药效
因此粳米配合鹿筋一同煮粥，再加上姜云掌握的五行药膳强化技术
这一锅粥下去，怕不是樱姬喝了能当场跳起来跑到动物园里表演萝莉打虎
......好吧，开玩笑的，还没这么神奇
但根据姜云昨天对樱姬的观察来看，那小萝莉应该是先天禀赋不足，也就是生下来身体就差，心、肺、脾、肾功能都比较糟糕
内腑虚弱，以致气虚，机体防御外邪的能力就弱，稍微有点儿外因就会食欲不振，精神萎靡，手脚乏力
这种情况放到现代医学体系里头，基本上是没啥办法解决的
毕竟现代的西医体系没有调理一说，头痛治头，脚痛治脚
万一全身都痛，那就开点镇痛剂让你回家待着，顺带附送一张火葬场八折优惠卡当做人道关怀
而姜云就不同了，用这盘“五行药膳.白鹿踏雪”便可以完美的解决樱姬的身体问题
只要连续喝这“白鹿踏雪粥”三个月，保证樱姬出生以来的体虚状态全部一扫而空，每天都可以蹦蹦跳跳，当一个快乐小萝莉
当姜云把粥底放到一个看起来有些特殊的铜制罐子里头，用清澈且略带甜味儿的山泉水泡好后，他便重新回到了那锅干鹿筋面前
干燥的鹿筋泡在芥花籽油里头，捞出来时晶莹油润，但依然没有任何