瑶往锅里看了看，豆腐切成块儿，稍微下油锅炸了一会儿，就直接泡在鸡汤里出来卖了，鸡汤上面飘着一层厚厚的油脂，闻着一股油腻的味道
“你这鸡汤是自己熬的？”
大娘点点头，继续推销：“您尝尝吧，可好吃了！”
殷清瑶抬头看她的打扮，她上身穿着一件洗得褪色的蓝灰色外套，下面的裙子也是一样的颜色，还打了好几个补丁，明显是穷人家出身
见她站在摊前却不买，大娘继续推销道：“我把自己家的老母鸡杀了炖的汤，可香了，您尝尝？”
殷清瑶没接她的话茬，指着鸡汤说道：“用老母鸡炖汤，原本应该很香的，但是你不舍得撇油，香料也没放对，豆腐串处理得也不够火候，所以豆腐串吃起来就差点味道，不够好吃，大家尝一次，下次就不再来买了”
卖豆腐串的大娘一愣，一边打量着殷清瑶，一边皱眉看自己的鸡汤，鸡汤不是油越多越好喝吗？
殷清瑶摇摇头，穷人家一年到头不见荤腥，自然觉得油是这个世界上最好吃的东西，但是穷人哪有闲钱去买小吃，但凡是有闲钱吃零嘴的，谁又稀罕那些油呢？
她娘现在喝鸡汤就要把上面飘着的一层油脂撇掉，腊梅不舍得倒，添上点水都让豆娘吃了但是很快，豆娘也不想吃那些腻乎乎的油脂了
“那，那怎么办？我才摆摊三天，我家唯一的老母鸡都杀了……”
大娘明显慌了神，殷清瑶说道：“大娘，实不相瞒，最早在街上卖豆腐串的是我，十四那一天，我光卖豆腐串就赚了二两银子”
“我本来不知道县城有人摆摊卖豆腐串，是有朋友跟我说了，我才知道刚才我在茶寮里观察了半天，一个时辰之内，一共有十三个人过来询问，只有九个人买了豆腐串，你一共卖了十文钱”
“按照一天摆摊六个时辰，辛苦一天下来，只能卖六十文钱，除去成本和搭进去的功夫，你一天也赚不了几个钱但是如果是我来摆摊的话，一天下来不说二两银子，我至少能卖半吊钱你信不信？”
大娘警惕地看着她问道：“那你想干啥？”
就等她这句话呢，殷清瑶咧嘴一笑说道：“你想不想多卖些钱？”
大娘犹豫着点点头
“我有个法子，能让你赚更多的钱”
正好有人过来询问，殷清瑶往旁边让了让，没想到那人只是闻闻味道就又走了，大娘急了，冲着那人喊了半天也不见人回来
“你有什么法子？”
殷清瑶咧嘴笑道：“你可以用我的配方，用我的豆腐串我会在城西开一个小作坊，每天熬现成的鸡汤，炸好现成的豆腐串，你从我这里进货，我只赚你进货的钱，你卖出去多少都随你”
“当然，第一天你可以先赊账，等第二天来进货的时候再付第一天的货钱如果你第一天没赚到钱，晚上