大盘,也不知道是什么东西
直到服务员报上了菜名:“黑金鲍鱼柚子芥!”
金俊豪也知道鲍鱼一向是粤菜师傅们最钟爱的食材,看来这次这道菜应该是整道席的担当了
这鲍鱼有鸡蛋大小,据说是新西兰独有的黑金鲍,师傅们用鲍汁煲十个小时之后风干,然后在油炸
在配上柚子芥末,来缓和视觉,突出庄重的口感
反正菜单上的介绍是这么写的,可要说吃起来有没有庄重感,金俊豪真没感受到
但沉重感是有的,鲍鱼么就和普通鲍鱼差不多,口味又调的比较清淡
沾点芥末吧,又很冲鼻
这让金俊豪不由想起了斯蒂芬周的经典台词:“失败,失败中的失败……”
不过扭头看了一眼身边的丽人,这时候程曼雪倒是吃的津津有味的样子
还好,只要她吃的好,那就不算砸了招牌
第五道菜的名字就高端了,叫清汤白玉落粒珠
和第一道菜肥叉烧一样,造型看起来非常惊艳
大大的盘子里,居然摆放着一朵太阳花
上面的花朵是小小的炸薯片拼成的,很漂亮
下面是一颗晶莹剔透的珠子,用勺子一挖就碎了,原来竟然是一颗炖的软糯的白萝卜
用服务生的话讲,这可是用牛腩汤炖了十几个小时的白玉萝卜
金俊豪听了却想跳起来打人:“喂!阿妹,我书读的少,你可不要骗我”
“据我所知,这街边牛杂摊上的牛杂萝卜,也就十三块就能买一碗!”
说实话吃到这,金俊豪已经有点冒火了
特娘的,花了几千块,你就拿这玩意糊弄我?
草,这还是他第一次感觉自己被人当成冤大头了
看来今后再请美女吃饭,可不能光想着B格,可得挑个实在点的地儿
光在天上飘着是不行,怎么也得接点地气儿啊!
你说你个精品粤菜馆,你上什么不好,你弄个油炸土豆片在上面凹造型,在下面给我摆一颗萝卜丸子
你就要我大几百,这不是把我当冤大头是什么?
这时他的手上一暖,扭头一看,原来是程曼雪正笑着看着他
原来她也看出金俊豪是吃的冒火,生怕他发脾气,所以才伸手来安抚他
看了看身边笑眯眯的美人,金俊豪这才强压下怒火
玛德,别的神豪都是出去吃香的喝辣的,从来不踩雷
可老子这倒好,不但踩了颗大地雷,还特么直接掉坑里了
服务员赶紧满脸尴尬的退了下来,还好很快第六道菜就端了上来
这道菜总算是值回了一切票价:糯米芝士烤乳猪
三十天的小香猪,烤制而成,烤乳猪也是切好的,一个圈一个圈的
直接用叉子分开就可以了,每一块烤乳猪里面,都裹着糯米和香侬的芝士
算是一道比较有创意的融合菜!
之前吃了个寂寞的金俊豪,直到这道菜上来,才感觉终于有了一道可以填肚子的菜
不过吃了两
点击读下一页,继续阅读 长风能破浪 作品《重启人生:我能打给十年前的自己》212 神豪也踩雷