道专家?
田晋鹏“我说,你不会研究了半天,就研究了一些茶具吧?”
田洛宁听儿子说话不对味儿,喝斥道“怎么跟你李叔叔说话呢!?”
李天宇摆摆手“这不怪田大侄子,是我没说清楚”
周瑞灵和周瑞锦两姐妹忍不住相视一笑
这个李天宇说话真是太有意思了
田晋鹏张了张嘴,没说出话来
李叔叔,李叔叔叫着,这可真憋屈
关键李天宇还老拿这个拿捏他田晋鹏,真是要气死他了
这时,只听李天宇继续说道“其实这不列颠红茶,也不是什么特别的玩意儿,以前不列颠列岛是没有茶叶的,还是咱们中国传过去的”
李天宇说话的语气轻缓随意,云淡风轻,举重若轻
众人的注意力马上就被吸引了过来
当然,李天宇刚才所说的也不是什么冷门的知识
有的人知道,但有的人却并不知道
周瑞锦“国内传过去的?那是什么时候?应该很久远了吧?”
李天宇摇了摇手指“说久远也不算太远,大概是从明朝传过去的,几百年而已”
接着,李天宇又继续说了起来
而接下来所说的,就比较硬核了
“明朝时期,建南州武夷山茶区的茶农,发明了红茶的制茶工艺,简单来说就是发酵这个茶在国内名叫正山小种”
“后来到了17世纪,也就是现在所说的大航海时代过后,英国开始跟世界各地通商,那时候中原就开始向不列颠列岛输出茶叶”
李天宇看了看众人,继续说道“但不列颠的下午茶文化又要从葡萄牙说起当时的茶叶是十分珍贵的产品,只有贵族才能享用,所以也就成了身份的象征”
周卫军听到这里,惊奇地说道“呦,你知道得怎么这么详细?不会是学这个的吧?”
田晋鹏瞪大了眼珠子“你不会是刚才百度了一下吧?”
李天宇当然知道了
他的“茶道大师”能力,可不只针对中原茶有效,古今中外的茶文化,都了解得非常透彻
李天宇没有搭理田晋鹏,继续说“大概是在1662年,葡公主凯瑟琳嫁给英王查理二世时,她的嫁妆里就带着两百多磅的正山小种和一些精美的中原茶具,这时候红茶才开始真正传入不列颠,但只是在宫廷层面的人有资格享用”
这时,李天宇摸了摸那华丽的欧式茶壶“由于正山小种茶叶呈黑色,所以被英国人称为‘bbsp;tea’”
众人这才恍然大悟,为什么英文的“bbsp;tea”不是黑茶,还是红茶的意思
郭江明当然还是不服气了
李天宇说了这么多,完全一是在耍嘴皮子嘛,花时间在网上查一查就有了
郭江明“这位李叔叔,你说了这么多,到底会不会做不列颠红茶啊?茶道大师总不能光靠说的