人是找不到冬笋，才只是描绘了春笋，夏杰对那位观众解释道
“其实，‘雨后春笋’这一个词语，并不是古人找不到冬笋而是因为冬笋是竹在冬季生长于地下的嫩茎如果采摘冬笋的话，会影响到竹子的繁殖”
“春笋已经出土了，采摘的时候注意一些，不要伤害到竹鞭、鞭根和鞭芽，而挖笋后立即覆土填平笋穴，也保证了一片竹林不会受到更大的伤害”
“而冬笋不一样冬笋埋在土里很深，要是挖掘了，难免会伤害到竹鞭、鞭根和鞭芽古人的生产力并没有现在这么强，所以只会选择春笋进行采摘”
夏杰耐心的一番解释，让那位观众也明白了自己思想上的误区
“多亏百科杰，不然我还真的小瞧了古人的智慧呢”
“啧啧，百科杰又给咱们上了一课，更加了解竹笋了”
“妥了妥了，掌握了一个冷门的小知识等到下次和同事吃竹笋的时候，可以拿出来说一说，指不定美女同事就对我丰富的知识面动心了！”
“别考虑什么美女同事了，办公室恋爱绝对行不通”
“这有什么不行的，只要两个人相爱，其中一个换份工作不就完事了”
……
看着观众们聊着聊着就开始转移话风，夏杰脸上挂着微笑，继续给大家讲解春笋和冬笋的区别
“其实，春笋和冬笋的区别还有一个地方：春笋的外形是属于纤细长的，冬笋相对于春笋而言就显得短粗矮胖，春笋的外皮是绿色偏紫的”
“而冬笋的外皮是深褐色，大家可以通过观察竹笋的外皮，知道自己买的究竟是春笋，还是冬笋”
“此外，从营养价值来说，春笋的营养价值更高，因为春笋属于嫩芽，营养处于旺盛期间，肉质鲜嫩，所以也被称为‘山八珍’，而冬笋肉质稍微硬一些，口感上会更脆”
“噢，难怪我说超市里的竹笋，外皮总是会有一些不一样我还以为是品种不同呢”
“原来季节不同，外皮和形状也完全不一样啊”
“嗯，竹笋烧肉味道好极了，我一个人能吃一大盆！”
……
在直播间议论纷纷中，夏杰接着补充道：“就像是咱们平日里见到最多的鸡蛋一样，就是鸡在成长过程之中，不同的姿态”
“在还未孵化的时候，小鸡还是在蛋壳里的胚胎，但是一旦孵化之后，胚胎以及蛋壳之中的营养，就会变成小鸡了”
“而冬笋和春笋在形状和外皮上边的区别，也可以这么理解”
随着夏杰这么一解释，能够理解的观众就更多了
“有意思，又一次感受到了大自然奇妙的一面”
“百科杰不仅仅懂得多，还擅长讲课本来我还半懂半不懂的，换种说法，我现在全明白了”
“其实我本来也明白的，但是还是百科杰的说法更加生动形象一些”
“夏老师，真的不考虑找一个高校兼职