351、糖炒板栗（求月票）
不过林洛瑶转念一想，只要能跟夏杰在一起，又何必非要去竹林，哪里都一样啊！
于是她跟着开口道：“夏杰，我可以看你直播吗，保证不会打扰！”
夏杰毫不在意地说道：“行啊，只要你不觉得无聊就成了”
林洛瑶拍着手回道：“不会不会，正好我对直播的幕后还挺感兴趣”
“行吧，那你就进来吧”
夏杰点点头，侧了侧身子，让林洛瑶跟着一起进了厨房，然后继续直播
不知为什么，此刻林洛瑶坐在一旁，虽然不说话，但夏杰心里总感觉有些怪怪的
有种说不清道不明的因素蕴藏在其中
当然，他也没有因此影响自己直播的状态，冲着无人机挥挥手说道
“好了，现在一切准备就绪，可以开始做糖炒板栗了”
“之前我已经说过，糖炒板栗的第一步是筛选和清理板栗，这一步我已经做好了，现在就可以进行第二步了，那就是预热”
“所谓的预热，就是把沙砾倒入锅中，然后反复翻炒，有个五十度左右就差不多了！”
“也许有人会问50度大概是什么程度，很简单，可以用手抓一把沙子感受下，如果感觉手里发烫了，那么就可以开始下板栗翻炒了”
“和炒沙子时一样，也要不时用手感受下温度，避免出现没炒熟或者是炒焦了的现象”
看到这里，不免有观众发弹幕问道
“百科杰，这沙子要放多啊，是不是满满一锅就成了？”
正好看到这个问题，夏杰摇了摇头说道：“不必满满一锅，通常的话，是按照1比2的比例来搭配，也就是说，炒1斤的板栗，放两斤沙子进去就成了”
“否则不管是放太多或者放太少，都会影响炒出来的效果”
说罢，夏杰把沙砾直接倒进已经烧热的铁锅中，开始翻炒了起来，并不时用手抓起一把沙子，感受沙子的温度
网友们瞧见了这一幕，也是纷纷发送弹幕，打趣说道
“哈哈，知道的是炒栗子，不知道的眨眼一看，还以为大力杰在练铁砂掌呢！”
“哼，大力杰，你还说你不会武功？那这又是什么？”
“建议直播间改名，改成铁砂掌大师亲自在线教学，示范闪电五连掌！这么搞的话夏老师一定能爆火！”
“哈？不会吧，不会真的有人以为我家小杰哥哥不火吧，他早已经火到国外去了！”
“说实话，我现在谁也不服，就服手艺杰，明明有一双巧手，可以日赚斗金，居然还会自己烧菜，自己干农活，自己炒栗子，真是太接地气了！”
“对了，厨神杰，以前你不是经常给咱科普食材对人有啥益处么，今天也给咱讲讲关于板栗的知识点呗”
“呼叫百科杰，楼上弟弟有问号了！”
“是啊，我知道板栗好吃，但到底好在哪里，还真说不出个道道