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第三百六十四章炸蛎黄(2)

刀和木桶,杜若赶紧上前帮她拿木桶,李家柒就拿着菜刀道:

“看见没,这里有个缝,就用菜刀这里撬开,看到没,这不就是肉么?”

三分之一个手掌那么大的海蛎子肉,看的李家柒都要流口水了,脑海中瞬间蹦出几道用海蛎子做的菜

其实她最爱吃的是炸蛎黄,但这古代油是个金贵东西,尤其是这渔村,油可是金贵的很

最简单最鲜美的就是海蛎子萝卜汤,或者清蒸煎蛋,炒蘑菇都行

“或者你们也可以直接将这一个个的给砍下来,但要注意安全,这样弄下来以后可以回去慢慢弄,也可以将肉晒干了吃,或者卖”

听这新来的年轻县令大人说的头头是道,一副很肯定的样子,老村长反倒是有些不确定了

“这个,能有人买么?”

李家柒想着还有那生猛的人会直接吃呢,她就算了,听村长问的这么不自信,她就道:

“怎么没有人买,我啊!我来的时候半路采购了不少米面,到时候直接跟你们换这个,不过我要的是晒干的,这样容易保存

嗯,价格就定在,十文钱一斤好了,等日后再看市场需求再往上涨”

“十文钱一斤?这都快赶上猪肉的价格了!还,还能涨?”

李家柒点头,看着他和他身后的孙子,和村民道:

“这东西其实这样才剥出来的是最好的,都不用洗,要是酒楼里用这个做一道炸蛎黄,不知要多好吃呢!一盘菜都能买上几十文”

见他们惊讶的样子,李家柒警觉自己说多了,别他们整太多卖不掉可不好,就道:

“当然,那是后话,如今你们都不知道这能吃,更是没有人知道这能吃了,等会儿我教你们做,你们闲着就弄些这个”

然后吩咐杜若

“你去县里拿些油和面,外加做菜的东西过来,最好能将几个酒楼的掌柜的请来,就说我这个县令请他们吃饭!”

杜若一听就点头道:

“是!大人您稍等我去去就回”

“去吧!你办事我放心”

这句话夸的,杜若唇角绽开个笑,将手里的木头给吕虎拿着,他就飞快的跑出去

李家柒示范完了就让他们自己去弄

海水在慢慢退潮,就有不少的海带露出来,李家柒蹲下身伸手去捞那海带,老村长赶紧搭把手道:

“哎呦县令大人啊!您可别沾手,这绿色的是草,海里的草”

“这东西也能吃!”

村长有些无奈了

“这,这东西咱们也不是没吃过,可这东西吃了不好消化还肚子疼,这个你们可不能吃”

这要把这位新来的大人给吃出个好歹,他们的命还要不要了?

李家柒看着他拽上来的海带,又宽又长的,再看看海里和海滩上有一块地方堆积着不少晒干的海带和砂砾

几步走过去从混着的沙子里捡起几条来递给吴宙道:

找人用清水洗洗,然后泡上

这把村长

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