了名，没想到居然能吃到酸辣鸡杂面，不过这个店里好像没有卖的？”
“这个还没有推出，属于试验阶段，现在是叫你们过来试试毒……”。陈年半开玩笑的说道。
而严莉莉还是第一次在红红饭店试吃新品，之前她总是由于学习比较忙的原因没办法过来，但每次在群里看到群员在红红饭店里试菜她都羡慕的不行，那可是能够提前享受到美食的机会。
这就像是一部电影，还没有正式在影院上映，结果片方突然邀请你去提前观看一样。
或者是在玩游戏的时候，你突然获得了一个提前使用还未推出的皮肤的资格。
“那你先等一下，里面的食材还在腌制，等一会儿就好了。”陈年叮嘱了对方一下，然后又从冰柜里取出几瓶可乐，给他们三人每人一瓶。
之后他就回到了厨房里，而萧景和沈清也将目光放在了严莉莉身上，他们招呼着严莉莉过去，开始询问严莉莉关于她考研的事情，并且以过来人的身份为严莉莉提供了一些意见和指导。
而其中主要还是沈清在说，沈清参加工作也有很长时间了，虽然现在看起来年轻，可实际上也是刚过三十的年纪。
但在之前她也是名校毕业的高材生，有硕士研究生的学位。
再加上这几年她当总监，经常要和来公司应聘的应届生和有一些工作经验的员工面试打交道，所以对于他们也算是比较了解的。
虽然严莉莉学的是计算机专业，但在工作中摸爬滚打这么多年，对于这种技术类岗位沈清虽然不是知道的特别详尽，但是一些发展走向还是了解的。
更何况现在不管是市场还是营销，其实都和计算机脱不开关系。
就在沈清和萧景在给严莉莉上课的时候，陈年也在厨房里开始继续制作泡椒鸡杂的浇头。
将腌制好的鸡杂取出，然后放入沸水中煮熟，在过程中撇去上面的浮沫，这些浮沫其实大多都是里面包含的血水，而不是很多年长的人说的那些有毒物质。
虽然其中确实也有很多对人体有害的东西。
但说那是毒未免还是有些过了。
再将鸡杂取出后又在水中洗了一遍。
这时基本的前置工作便已经完成了。
随后陈年起锅烧油，熟练的将切好的葱段、红泡椒和青泡椒进行翻炒，之后又下入两勺郫县豆瓣酱，直到将其炒出红油。
香味在此时便已经开始蔓延出来，不同于先前做的那些菜和之前做的杂酱，这次陈年在翻炒的过程当中泡椒的香味极其浓郁，又酸又辣的感觉不住的往鼻子里钻。
但这种酸和醋的酸又有一些区别，和泡椒的辣混合在一起会形成一种非常独特的味道，让人在闻到的时候便能清晰的辨认出这味道的来源。
在不断的翻炒中，红油渐渐的冒了出来，漂浮在上面，这时陈年又下