这种江湖气息十分明显的地方，可能每个人都有自己的做法，但不管是何种做法，只要汤底做的好喝，那距离一碗合格而又正宗的重庆小面便不远了。
陈年这边做出的小面的汤底味道萧景并不陌生，他甚至感觉以前自己在哪里有尝到过这种味道，虽然具体店铺记不大清楚了，可陈年做的这碗小面绝对是合格的。
做美食阿婆主这么长时间，对于美食他也有了非常丰富的经验，虽然自己现在还不一定能够做出来，可如果让他吃的话，他能够很清楚的分辨出什么才是好吃。
也能够通过试吃感觉到普通人不会注意到的很多细节，包括这一口汤里面有何种调料的味道，虽然不能有十种就辨别出十种来，但从中辨别出六七种来萧景还是能够做到的。
毕竟他们这做美食博主的除了要在镜头前吃得香，要把食物的镜头拍的诱人之外，还要详细的说出这一碗面是怎么做的？其味道如何？出现这种味道是这碗面中的哪一味调料和哪一味调料搭配所呈现出来的？
单纯的吃东西的镜头或许人们爱看，但只有更深入的将美食解剖开来，赤裸裸的展示在观众面前，然后再以十分专业的角度去进行点评，才能走得更加长久。
“汤汁是带着麻辣的，就是我刚才要的中麻中辣，但是麻和辣绝对不是这汤中最精华的东西，我能够吃得出来这汤里的辣椒用的是四川的二荆条，而且这里面的汤底是用高汤和料汁搭配起来的，不是用的面汤或者是水，在这汤中最主要的味道还是香，辣椒的香，麻椒的香，肉的香，猪油的香，还有各种各样的调料搭配起来的香味。
总之不是我吹，我敢说大部分爱吃小面的人都会喜欢这一碗面的，这一碗面是我吃过最好吃的这话我不会说，但这一碗面绝对是好吃的，哪怕我还没有吃面，但通过这一口汤，我就能够做出这样的判断。”
在他这样说出之后，直播间的观众们很快便热闹了起来。
小王楽喵：“一般人们在说出我不是跟你吹这样的开头之后，后面的内容基本全都是吹的。”
别跟我七八的：“难受，我真的好饿啊，萧哥你多拍拍面，我现在就去泡一碗老坛酸菜面，你等等我。”
风流茗：“不是吧，难道你没有看新闻吗？为什么要喝洗脚水？”
青桐烟雨：“哈哈哈，笑死我了，评论区有点精彩。”
冰封小宝藏：“不要再说什么老坛酸菜面了，现在是美食时间好吗？我现在只想看萧哥吃面，不对，萧哥应该是喝面。”
妖精我饿了：“我家楼下正好开着一家面馆，我现在就下楼去吃！”
帝皇战神：“主播深夜放毒啊！”
别跟我七八的：“楼上的，你们说什么？老坛酸菜面怎么了？？你们可别吓我啊。”
帝皇战神