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第54章 玫瑰玫瑰最娇美(2)

把碗端了出去放在桌上

“何师傅,你吃吃这个,看是不是你说的味道”陈年信心满满的说道

“有什么不一样?”何师傅左右看了看,都没有发现和以前的面有什么区别

“拌一下,拌一下就知道了”陈年神秘兮兮的说道,他在里面加了秘密配方,这也是陈年根据这段时间以来,不停的旁敲侧击,根绝何师傅的生平、爱好、习惯,以及何师傅家乡的习俗、水土得出来的

然后和师傅将信将疑的开始拌面

筷子畅通无阻的插到最底,然后稳稳的向上一挑!

技术纯熟而又老练

瞬间,一股强烈而又奇怪的味道就从碗底沈腾了起来!

某些食材发酵之后的臭味、混合着酱油的咸鲜,原本应该赤红色的清亮汤底此时稍显浑浊,看得何师傅脸色一变!

“你在里面加了什么?”

“蒸三臭啊,为了找到和师傅你记忆最深处的味道,我还专门想办法弄到了蒸三臭的原料,然后足足准备了一个月,才弄出一坛,这次做面就用了一半,现在就剩下一半了”

何师傅:“???”

最后,又是长达十分钟的训斥

实在是陈年这一次把何师傅最喜欢的两种东西放在了一起,但并没让何师傅感到双倍快乐,反而让何师傅气的吹胡子瞪眼!

这不是糟蹋食物吗?

但最后这些食物还是没有被糟蹋了

最后陈年又把蒸三臭里面的食材放在了拌好的面条上

嘿~

蒸三臭盖葱油拌面饭新鲜出炉

当然,何师傅完全拒绝吃下这种黑暗料理,也就是陈年在梦境中的胃是无敌的

之后的一段时间,陈年又尝试过各种各样的材料和方法

比如:把面换成豆面、玉米面、荞面,毕竟那个时期的何师傅家里可能条件并不是很好,所以就尝试了一下粗粮

在搭配方面,陈年也尝试过加醋、辣椒油、加梅干菜

甚至陈年还尝试过黄酒和面,做好的茴香豆磨成面在和起来

而这样做的后果就是,何师傅每天晚上一打烊就早早的回去了,宁愿一个人在家里呆着,也不想在店里受折磨

这让陈年在何师傅的身上看到了老妈的影子,好像老妈当初也是每天宁愿回去熬粥也不在店里吃自己煮的面条

所以,陈年每天就在店里面自己尝试、练习

从巷子里听街道上已经基本上没什么声音了,也就是不远处的百乐门还依旧热闹,哪怕相隔几百米,音乐依然能传入耳中

“去年今日此门中,人面桃花相映红……”

“玫瑰玫瑰最娇美,玫瑰玫瑰最艳丽……”

陈年正在店里一遍和面一边听着远处影影约约的音乐声,忽然外面传来一阵有节奏的脚步声

哒、哒、哒

由远及近,几秒之后

一个靓丽的女子便出现在门口,妆容精致,精巧的瓜子脸上略施粉黛,唇红如焰,一双丹凤眼柔媚似水

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