皓生让人送来的食材一时也有些犯难，她的手艺如何心下也有数，也知主家似乎想另寻个厨子要是没了这份工，她家里的日子怕没那么好过，与其让尹皓生寻着其他人来顶替她，不如寻个她相熟能帮她说话的
她有个邻居，叫冯大，祖上是御厨，祖父因得罪了权贵被流放到了崖州，后来遇上大赦可以提前归家当时冯大的祖父已经过世，家里只留下他和重病的父亲因为家里没钱，又要给父亲治病，冯大凑不齐船费离不开崖州，只能靠打杂勉强糊口
为了方便治病，冯大搬到了县城，与朱厨娘娘家相邻冯大的父亲身体过得去时会指点冯大厨艺，朱厨娘也遇到过几回，长了不少见识，后来才有机缘进了酒楼做工，学得了手艺当了厨娘反倒是冯大，手艺不算差，日子却过得浑浑噩噩的，在他父亲死后，他也没离开崖州，还住在老地方，一个人继续靠打杂含糊度日
前些日子，朱厨娘听她娘提起冯大，说是冯大看中一个姑娘，如今上进了些，在码头摆摊子码头往日也没几个人，那些卖力气，哪里顾得上东西好不好吃，只要食物量足就行，冯大家传的那些菜式都精细，在码头也没法发挥
朱厨娘听了一耳朵，也不知道冯大的现在生意如何，料想风灾一闹，他的生意肯定也好不了，就连人是不是还活着都不知道她赶紧托了后厨的小子去冯大的住处看看
“要是找着人，就问问他敢不敢来县衙做硬菜”
“是”
那小子知道朱厨娘的娘家在哪儿，也就知道冯大的住处，过了约一刻多钟，他就把有些迟疑的冯大拉来了有什么敢不敢的，来了再说，实在不行还能帮着打个下手不是
“朱大姐……”冯大嗫嚅着，不知该说什么
朱厨娘比他长几岁，一向比他有主意，当初她几学了点皮毛就敢去酒楼自荐，冯大到现在看到大酒楼的门都还怵得慌
“别多说，快来看看这鱼和虾”
朱厨娘一发号施令，冯大就更不敢多说什么了，连忙来检查还新鲜的食材，又说了几种做法，有些简单的朱厨娘就自己上手了，其余的就让冯大来她小时候是尝过冯大的菜的，那时她就觉得冯大手艺好，就是不知他怎么会混成这样，一个大男人胆子比她还小，这都三十出头了跟小时候半点都没变
冯大胆子一向不大，小时候住在罪村时就是受欺负的那一个，离开后许多事情也是靠他父亲拿主意如果不是有看中的姑娘，他这日子估计也就这样了他也知道朱厨娘脾气大了些，人却是不坏，至少不会欺负他，这次叫他来县衙，多少也是个机会
这样想，他做菜也就更用心了朱厨娘在边上，暗暗赞叹，心下说不愧是祖上当御厨的，这菜做出来就是花哨她捡了些配菜尝了味道，不得不佩服冯大