单很多了,就放了点盐和一些辣鲜露,以及一点点的生抽
再把最难煮的章鱼段先放进去煮上一会儿,然后是炸鱼段
等这两样煮的差不多了,再把月亮贝、虾子这些小海鲜放进去开煮
原本只是清水,烧了这么些时候,有了一点点的粘稠和颜色,正正好好,关火
吕小鱼拿来了大海碗,将一锅的小海鲜盛了出来
还用筷子稍微的挑了一下,把三个月亮贝和虾子挑了出来,整齐的摆在上面
又把一蓬鲜花椒也挑了出来,放在最上面,完美
“吃饭啦,西西,西柚姐”吕小鱼端着鲜椒小海鲜来到了客厅
“这么快啊”
西西和西柚姐放下手机,从沙发上站起了身来
西西伸了个懒腰:“这种饭来张口的感觉真好”
西柚姐白了她一眼:“一直让小鱼做饭,我都不好意思了”
是挺不好意思,但是耐不住吕小鱼做的确实好吃,停不下来啊
吕小鱼把菜放到了桌子上,有点烫的手指放了耳垂上,笑道:“没有,我挺喜欢做菜的,以后都让我来做”
“呵呵呵,那你先坐着,我去给你盛碗饭,西西你要吗?”
“我不要了,我吃点菜就好”
吕小鱼忙说道:“诶,西柚姐也别盛我的饭了,我已经吃饱了,你们尝尝菜就行”
“真吃饱了?你别客气啊,饭都煮好了”西柚姐还以为吕小鱼看她们不吃饭,自己也不好意思吃呢
“真吃饱了,我也尝尝菜就行”
吕小鱼真不是客气,这吃饭也讲究一鼓作气,如果是刚刚吃完山东杂粮煎饼的时候让他吃,他还能吃上一碗
现在那个点过去了,可能是胃感觉到已经进食过了,就不感觉饿了
“那行吧,你要是饿就说啊,我去拿筷子来”
西柚姐又去厨房拿了三副碗筷,尝起了吕小鱼做的这个鲜椒小海鲜
吕小鱼以前在饭店也做过,不过那个不能完全叫海鲜,用的料有牛蛙、花甲、虾子,还有蛏子
吕小鱼这次用的全都是海鲜,虽然换了料,但味道是一样的
味型是麻、辣、还有鲜和咸
这种麻和辣不一样,用的是鲜椒子和鲜花椒,和海鲜的鲜完美融合
吃起来就感觉很爽口,很清新,但是这道菜不适合吃饭,是一道下酒菜
西柚姐她们家里没有酒,就拿了三瓶冰可乐出来,一人倒上了一杯
吃着鲜椒小海鲜,喝着冰可乐,倒是有那么些滋味了
这小海鲜一吃起来就住不了嘴
刚开始还说吃饱了么,结果你一口她一口,没一会儿,一盘的海鲜都被吃完了,就剩下辣椒段和鲜花椒以及底下的汤在盘子里
等吃完了,西西才开始后悔:“完了完了,吃了这么多,要长胖了”
吕小鱼乐了:“你这么瘦,不用减肥”
“是吗?”
“是的”
西西这才开心了
西柚姐闻言问道:“我胖吗?”
“不胖啊,身材