…”话没说完，到了客厅忽然闻到一阵猛烈的香味，以不可阻挡的架势冲入鼻腔，让他忍不住深深吸气“这什么……怎么这么香？中午有好吃的？”
苏国安听见有人说话，回头笑呵呵道：“有好吃的，多着呢厨房正在备菜，等会儿让啾啾下厨露一手，他做饭好吃”
骆云深知道这话多半是说给自己听的，于是认真点点头，道：“我很期待”
话题转到中午的菜色上，苏乔悄悄走到骆云深旁边，小声问：“骆先生有没有什么忌口？”
他脸上神情有点忐忑，在心里暗暗决定，要是有骆先生不吃的，那就立即去厨房交代替换菜品，所有骆先生不喜欢的东西都不能上餐桌
毕竟是第一次来做客苏乔在心里想要谨慎，要郑重呀
骆云深想了想，道：“没有什么特别不喜欢的，只是对花生过敏”
“对对对”骆星杼在一边补充“大哥小时候因为吃花生不停咳嗽，喉咙肿胀，还去医院了菜里面一点花生都不能放”
苏乔“喔”了一声，然后说：“今天的菜没有用花生”
他转身要往厨房里面走，犹豫了一下又转回来，有点不好意思地摸着鼻子，结结巴巴道：“不、不能吃花生，这个我会记住的”
骆云深一怔，看到苏乔脸色涨红，却仍然直直注视着他，显然在等回答他只好轻轻咳嗽一声，点头道：“好”
他们的对话所有人都听见了，皆发出一阵善意的笑声苏乔略有点窘迫，跟着笑了两声，逃跑一样钻进厨房
……
所有的食材已经被处理好，整齐地摆放在一起苏乔打算先把红焖小羊排做上，等羊排在锅里接受洗礼的时候，正好可以做别的
腌制好的羊排焯水，煮熟后捞出来，过一遍凉水，接着跟所有的香料一起丢进砂锅里慢慢焖煮高压锅可以缩短焖羊排的时间，但苏乔总觉得那样做出来的羊排不够滋味
就像炖汤一样，砂锅小火细熬出来的汤，跟高压锅弄出来的二十分钟速成汤绝对不是一个味道
煮熟的羊排，肉受热收缩，露出两端的骨头，已经有羊肉特有的香味了
苏乔把调料下进砂锅，红烧酱油把汤水染成酱褐色，接着盖上盖子，准备下一道菜
蒸鸡对鸡肉的肉质有要求，不能选年龄太大的，否则肉质干且柴，蒸出来像渣滓一样厨房里准备的是三个月的仔鸡，不大，但肉质细嫩
整只鸡已经提前用盐和葱姜腌过，苏乔卡着时间，把鸡放进蒸笼里，大火蒸了十五分钟
取出蒸好的鸡时，猛火已经把皮下埋藏的油脂逼出来，盛放仔鸡的瓷盘内满是浅黄的蒸汁等整只鸡冷却，再切成大小差不多的块状此时仔鸡呈现出一种不真实的黄色，用筷子一摁，便流出饱满的肉汁
这还没完，火腿蒸鸡，火腿才是最重要的辅料做得好了，这道菜能把仔鸡
点击读下一页,继续阅读 余眠久 作品《豪门男妻是副业[重生]》第七章 火腿蒸鸡