此叫做宽豆，卫宽将其略做改进后便在辽东推广，此物在原辽州五郡长势一般，在新七郡长势却极好，产量也高，目前已是辽东的四大主粮之一”
四大主粮分别是原有的水稻小麦和新引进的大豆玉米，得益于黑土地的肥沃土壤，这四种主粮的产量都比中原要高
曹昂点头道：“停车，下去看看”
田豫依言将车停在路边，跟着曹昂下车，曹昂跨过路边水渠走进田中，随手摘下一颗豆荚挤出里面的黄豆观察片刻，又抬头看天说道：“黄豆还是湿的，这鬼天气能晒干不？”
大多数粮食收割后都要放到太阳底下暴晒，将里面的水分彻底晒干后才能储存，否则容易发霉，九月的辽东已即将入冬，太阳的威力有限的很
田豫说道：“还行，多晒几天问题不大，而且粮食太多也吃不完，多余的粮食都由官府出面收购，运往关内储存”
曹昂笑道：“怕是不好收吧，家中有粮心中不慌，这届百姓都是从战乱年间过来的，估计舍命都不舍粮食”
盛世粮食不值钱，乱世或灾年粮食却是比黄金还贵重的绝对硬通货，大魏百姓吃饱没几年，饥饿的阴影还在骨子里刻着呢，能把粮食卖给你？
田豫苦笑道：“前几年确实不好收购，这几年情况好了一些”
“以后会越来越好的”
曹昂给了他个意味深长的眼神，来到一位正弯腰砍黄豆的老头面前笑道：“老人家来这么早啊？”
他起的已经够早的了，结果出来一看，村里百姓基本都在地里干活，让他多少有些自惭形秽
老头起身抹了把汗，向田豫行礼之后才答道：“辽东的九月虽然凉，中午太阳出来还是蛮热的，干不了多久就一身汗，还是起早点吧，家里地也多，过几天又该收玉米了，不勤快忙不过来啊”
说完用镰刀指着前方说道：“公子请看，眼前这一片都是老夫家的，足足五十亩呢，远处还有六十亩山地，人手不足来不及开垦，只能荒着长草，等家里那群小子长大后再说”
曹昂咋舌道：“五十亩也不少了，种的完吗？”
老头笑道：“又不是只种黄豆，水稻小麦土豆蔬菜轮着种，忙的时间多少能岔开，实在不行就起早点睡晚点呗，老头子我原本是卢家的部曲，祖上从未拥有过自己的土地，当年朝廷用罗马奴向世家置换部曲，老夫就被分离出来安置在了辽东，前三年这里土地没有开垦出来，吃穿用度都是刺史府给的，现在土地可以种植了怎能不勤快些”
当年朝廷用罗马奴从世家中换出了大量私奴，私奴都是汉人，用着远比异族放心，曹昂自然不会亏待自家人，考虑到私奴与世家纠葛太深，留在当地时间一久难免被世家收回去，所以解放出来的私奴几乎全被迁徙到了凉州辽东等人口稀少的边境