来，我教你如何保持老汤的新鲜，除了每天捞起残渣之外，你还要”
林海走过去指点中年汉子，林海可是很有职业精神的，收了钱就得办事，事实上林海不仅教会他们如何做卤料，还教他们如何做生意。
比如他们当地人口味如何，可以随机应变的改善，还有如何节省成本，如何跟那些屠户打交道，如何大量采购压低价格等等，做生意可是一门极为复杂的科学，即便是小生意也处处显示着这种智慧。
“李哥，茶寮那边卤蛋没有了，婶婶让我过来取一点”
正在教着徒弟，一个二十来岁的年轻人跑了过来，他正是茶寮那边的伙计，李母妹妹的儿子，算是林海的表哥了，可现在林海是十里八村的能人了，他也得喊一句李哥，以示尊重。
“自己去锅里拿吧，另外今晚回家之后跟你爹说，再帮我收五十斤山茶，成色要好的”
“好的，李哥”
“恩，去吧”
林海摆摆手，林海要收的茶叶可不是什么名贵品种，都是山上的野山茶，味道苦涩，但经泡，很粗劣的那种，所以市场很差，能喝起茶的人不会喝这个，不喝茶的人再便宜也没人喝，李青山以前都是拿来做一文钱随便喝的那种茶水，不过这种茶叶用来做茶叶蛋却是很合适。
卤蛋和茶叶蛋都是很畅销的物品，有些是那些商号，一次买几十个路上吃很正常，现在清水村整个村子的人给林海提供鸡蛋也供不起了，林海下一步都准备培养出几个养鸡专业户来了，到时候叫花鸡，烤鸡一类的项目也可以上马了。
“哥，我泡好了”
没多久，李瑶回来了，浑身都泡得红红的，这一次她可是足足泡了半个时辰，上一次她没泡多久就因为烫得受不了跑了，因此挨了林海好几板子。
是的，林海可是会打人的，专门折了一个竹板，李瑶是做不好就得伸手打手心，即便是林海很控制力道了，一板子下去也是红红的，疼得李瑶差点哭出来。
“去沙板上默写昨天和前天学的字，错一个打一下”
林海板起脸来，现在李瑶越来越不怕他了，而且似乎掌握了撒娇的技能，林海得在她面前保持着冷漠的形象才行。
李瑶苦着脸去一盘的沙板上写字去了，林海要求她一天学二十字，这对于没有任何基础的人来说很难的，起码在李瑶看来，比练武难。
练武的时候，李瑶从不会挨罚，但学文的时候，没有一天