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十三 饺子(2)

妞并不瞒她:“我在想他们走到哪里了”

吴婶也听见了,把倒好的茶端来给她们俩喝,嘴里说:“官道上车来车住的,雪存不住再说,路上不好走,还有客栈驿站呢,哪儿不能住人啊”

阿青可不想讨论陈公子那一行人,她岔开了话题:“年夜饭咱们还搁一处吃吧?咱们两家人都少,聚一起吃饭守岁也热闹”

吴婶点头,笑着说:“我也是这样和爹说的,大妞,你爹的意思呢?”

大妞撇了一下嘴:“只要有酒喝,我爹才不在乎在哪儿吃饭呢”她也喜欢在吴家过年,以往她还小的时候,父女俩都是在吴家过年的

“行,那就这么说定了”

雪停了一日,除夕那天又下了起来皑皑白雪映着门上红通通的对联和福字,看着别有一番喜庆镇上的孩子们穿的棉团一样,在屋前屋后堆雪人,放鞭炮,兜里都揣着满满的糖果点心一年里他们最开心的就是过年这几天了

阿青在拌饺子馅儿,听着外面零零星星的炮响,叮嘱大妞一句:“面别和的太硬了”

“知道”大妞揪起一块来给阿青看成色:“怎么样?”

“这样就行”

大妞把盆端起来放在案子上:“小山呢?出去放炮仗了?”

“没有,他和我爹出去了”

大妞笑着说:“小山小时候可淘着呢,点炮差点炸了手,你还记得不?”

“你小时候也不次,跟小山还打架抢糖糕呢”

大妞白她一眼:“就你记得清楚,都多早的事了,现在我们可不会了”

现在当然不会了,都长大了

长大了,懂事了,烦恼就多了,不会象小时候那么没心没肺的傻玩傻乐了

吴婶忙完了也进了灶房,三个人说说笑笑开始包饺子,准备年夜饭

饺子这种东西,一个人包的一个样吴婶包的个头均匀,个大肚圆,排成一排在案子上看起来跟打了胜仗的士兵一样大妞包的就不大匀了,大的大小的小,有的歪有的斜阿青喜欢多换几种花样,她曾经有一次包了一整屉饺子,就没有一个花样重复的

年夜饭自然是格外丰盛,尤其是一道鱼必不可少,这叫年年有余但凡能置备得起的人家,年夜饭桌上都少不了这个哪怕是置办不起,也得弄个样子有人家用面做,有人家干脆用木头刻一条鱼出来,浇上热汤,乍一看倒也能够充场面

吴家的鱼是早早备好了养在缸里的,一尺来长的鲤鱼阿青做糖醋鱼特别拿手,鱼炸得火候恰到好处,汤汁更是调的与众不同往年做这道菜的时候,小山都恨不得把整道鱼全吃个精光一根刺儿都不剩吴婶只好劝着拦着,说这鱼不能吃尽,要留福气财气到明年

今年这道鱼自然也是少不了的,但这鱼不用早早就做,到时候现做现吃口感才好现在要做的是一些花时间的菜

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