这个香辣豆豉，许掌柜那里都卖疯了，珍珠拢共送过三次货，每次都是三十多斤，货到便是当天售磬，或者可以说都是预售而空的。
为此许掌柜特意跟珍珠商量过，说由他张罗着上南边多进些豆豉回来让珍珠做，珍珠没答应。
一来，济生堂郝掌柜那里提供的豆豉品质上乘，珍珠怕许掌柜急功近利再弄些次品回来影响口感。二来，物以稀为贵，要是想要多少就做多少，那还有啥稀罕的？
珍珠还想着，这次去济生堂就跟郝掌柜说好，以后按二十文一斤从他那里进豆豉，郝掌柜是她的贵人不假，可不能天天这样白用人家的资源啊。
徐氏听了闺女的计划，问，“你从许掌柜那里拿寒瓜种子，真的不用给钱？”
“本来许掌柜说秋收给瓜就成，不过我寻思着不好，瓜是照给，这次去再给做点小玩意儿带着吧。”
“你想做啥。”
“许掌柜爱吃辣，咱家辣椒正对他口味，家里还有些花生和麻椒，我做道麻辣花生，给他当小食吃。”
做好计划，珍珠吃了饭先上她奶那个杂物间看了一下。
沈娇娥给收拾得可是板正，犄角旮旯都给打扫了，并且应珍珠的要求，窗上的草帘子也没有撤。
灵芝生长只需要适量光照，进了这屋后，偶尔过来把草帘子掀开透透光就行，并且挡着帘子，也省得张氏瞧见屋里头到底有什么玄机。
至于征用的这间屋子，虽然她奶说给她白用，但珍珠决定一个月给五十文租子，不然她大伯娘知道了，还得拿这事做文章。
安顿好这些，珍珠回屋给泡好的花生去皮，先放锅里炒酥晾凉，又给锅里放上油，爆香麻椒和辣椒段，加了花生咸盐白糖酱油和调料粉，翻炒匀了就出锅。
给自己家留出一碗，珍珠将其余的包好，只待第二天送到茶坊去。
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谢松起早去板车那里接米肠，见到珍珠立时眉开眼笑，随着珍珠跟何氏一口一个三婶地叫着，忙不迭将二人请到店里后厨去，又上猪肉铺里要了一副猪下水和猪血。
怕谢松这里没准备糯米，珍珠把自己家泡好的给带来了，谢松一劲儿夸她想得周到。
珍珠算计着米肠全做好还得个把时辰，便留何氏在店里，自己去茶庄送了花生取了种子，又跑到济生堂取了些豆豉和海带。
东西是放背筐里的，等到她再回谢松那里时，正瞧见钱掌柜也来了。