里的情景，沈跃英在晒着鱼干
“你以后别去钓鱼了，也吃不完，最后还得让妈腌了，咸的和吃盐一样！”刘锦慧笑着说道
刘卫东透过窗户，也看到了沈跃英正在把切成丁的鱼放到竹篾上晾晒
李卫东钓鱼的水平见长，有时候一上午能钓上来好几条六七斤的大鱼，当然和游艇的油费不能相提并论
但是钓鱼钓的就是这个感觉，花多少钱还在其次，成就感比他赚几个亿都舒服
钓的鱼多了处理就是个问题，卖是不可能的，吃又吃不了，沈跃英本来想着按照老家的方法腌制起来
但是那种腌制也不是长久之计，太咸了又不能吃，太淡的话又放不了太久，就要变味
后来丁姐交给沈跃英一个方法，把鱼切成块，然后用食盐，料酒，花椒，大料这些东西腌制一下，放在竹篾上阴干
这样的做法不仅味道好，放的时间也久，沈跃英已经做过两次，吃起来还不错，只是方法没学精，盐放的有点多
刘锦慧现在是哺乳期，早已经习惯清淡的口味，这种重口味自然就不能适应了
“那哪是盐？除了咸你就没吃出点其他东西，你没吃出点太阳的味道，时间的味道？”李卫东佯装不屑的说道
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