六十八、殿试名次
这种拿铁锅炒了以后，直接倒水的冲泡方法，起源于茶山上的猎人
他们在山上采摘了一些野生茶叶以后，来不及慢慢地炮制发酵，便用这种极端的方式制茶
铁锅炒完以后，也不会倒入热水烧开，而是直接倒入冷水，让冷水和热锅相互中和，得到可以即刻饮用的温茶水
在山上吃多了猎物肉食之后，喝这种茶最是有助于消化
张葱儿觉得冷水冲泡太过于粗鄙，坚持用热水冲泡，味道反而更加浓烈
稍稍放凉之后，李申之喝了一口，浓烈的茶香伴随着苦涩味道，让他微微皱了皱眉头
一口饮下，苦涩的口感过后，在喉头很快升起了一股甘甜，这就叫回甘
所谓回甘，并不是茶水里有糖分，而是味觉细胞适应了极苦之后，即便是喝清水，也会觉得很甜
如此快速和清晰的回甘，李申之这个老茶客也是头一次遇到
想要有回甘，茶必须非常干净，没有异物附着在喉头，才会有真正的回甘那种一入口就有甘甜口感的，十有八九是茶中添加了糖
还没来得及细细品味，李申之忽然觉得脸庞发红，呼吸急促，额头微微冒出了细汗，大脑一阵阵的眩晕，这是明显的兴奋状态
喝茶上头了
张葱儿那边也没好到哪里去，扶着额头半伏在桌子上，皱着眉头强憋着喘息的欲望，痛苦地微微喘气，一副忍得好辛苦的样子
再看岳银瓶，感觉一股雄浑之力从胸中升腾而起，其劲道竟然丝毫不输胡虏血
岳银瓶一把将杯子拍在桌子上，大赞道：“好茶！”
然后趴在桌子上不动了
过了片刻，李申之慢慢恢复过来，将岳银瓶抱起，放到床榻之上，才回身与张葱儿笑着调侃道：“好霸道的茶”
张葱儿的身体稍稍弱了一些，恢复的时间比李申之更长，心中暗暗叫苦
这种杀敌八百，自损三千的事儿，以后还是少干吧
自己一个管事的掌柜，跟当家主母叫个什么劲儿
……
茗香苑的大堂里，学子们喝得东倒西歪，有纵情高歌的，有哭得黑天抢地的
几十年的辛苦努力，今天终于得到了回报，其中的艰辛酸楚，只有经历过了才知道
任何的情绪，经过酒精的放大之后，全都疯狂地表现了出来
即便是平日里腼腆的人，看到大家都在发疯之后，也恣意放纵了起来
越是腼腆的人，此时越是放纵
学子们狂欢着，提着酒杯想敬酒，却遍寻不到主人，便吵闹着要掘地三尺把李申之给揪出来
好在有韩平等人带节奏，倒是没有让疯狂的学子们到后院去找李申之夫妇
酒足饭饱，学子们对李申之充满了感激之情
但要说到让他们服气的，还要数韩平
是以他们敬酒的时候，敬李申之的地主之谊，敬韩平时却是把他当做了小头目当然了，临安学子们习