第300章
江叶记得，在那个电视节目里面，主厨戈登对惠灵顿牛排的要求极其严格
所以他也想知道，戈登自己开的餐厅里面，所做的惠灵顿牛排究竟是不是真的那么好！！！
这一块牛排的量挺小的，最多只有江叶的半个拳头这么大
从这个量上面来说，江叶觉得还是有一点点偏贵了
但是考虑到这是主厨戈登开的店，或许在品牌和名气上面，也会稍微多值点钱吧？？？
现在的营销不都这么玩的吗？
就比如说国内那些明星加盟的很多火锅店，打广告的时候，都说是明星自己开的，可实际上就是明星和餐饮公司合作的
而且，那些明星的店收费都比一般的店要高，关键是味道还不怎么样
这一块惠灵顿牛排从表面上面来看，外面的酥皮烤得还不错，金黄酥脆的
而里面的牛肉肉眼可见的鲜嫩粉红，熟程度也是恰到好处
在牛肉和酥皮的中间，还有许多的蘑菇以及其他配料
这些蘑菇和配料都是打碎之后塞进去的，可以起到隔绝牛肉和酥皮的作用
同时，这些碎料的味道也可以融入牛排和酥皮当中，使得惠灵顿牛排的味道，更加的有层次
江叶尝了一口酥皮，却忍不住露出一丝耐人寻味的微笑
“酥皮的酥脆程度也一般，并没有我想象当中的这么酥脆”
江叶随后又切了一块牛排，放入口中慢慢品尝
这一次，总算是令他感到有些许惊艳了
因为里面的菲力牛排非常的嫩，又不会让人感觉太生，而且十分的入味
再加上里面的蘑菇等等香料，也为牛排增香，使得整块牛排的档次一下子就提上去了
单纯口感和味道来说的话，这块菲力牛排绝对是上等的
虽然酥皮的酥脆程度有一点没达到预期，但是也还不错了
因为换做是别的厨师来，未必能做到这种程度
如果满分是10分的话，江叶可以给这道菜打8分
但是一想到主厨戈登在节目里面，最强调的就是外皮的酥脆
如今在他的店里吃到的牛排，外皮却没那么酥脆，江叶多少还是有些失望了
尝试完惠灵顿牛排之后，江叶又将注意力放在了辣鸡翅上面
这个辣鸡翅的造型，和我们平时吃到的辣鸡翅有些不一样
应该是为了方便顾客用手抓起来吃，厨师们把其中一端的鸡肉给卷到另一端去了
这也使得他们的鸡翅造型，就像是一根棒球棒
客人在吃的时候，只需要抓住另外一端露出来的鸡骨头，就可以非常轻易的吃掉鸡肉了
这种做法确实比较聪明
方便客人使用的同时，也能让客人吃得更加的优雅干净
江叶先是吃了一口，看是不是真的像菜单上写的这么火辣
这是超级辣翅，按照菜单上面描述，这个鸡翅的辣度是非常恐怖的
所以江叶也做好了心理准备
但当他入口
点击读下一页,继续阅读 粥小明啊 作品《沉寂三年，我成了亿万富豪》第300章