第32章 枫糖季结束
除了咸鸭蛋之外，鸭蛋还能做成另一种美味的食物——松花蛋松花蛋是北方的叫法，像陆远这样的南方人，更习惯称之为“皮蛋”
陆远还记得以前要是吃饭的时候没什么菜，家里的大人就会给他剥两个皮蛋蘸着酱油吃如果考究的话就再淋点麻油，那可绝对是一种美味啊
想到这里陆远咽了口唾沫，决定用剩下的鸭蛋来做皮蛋皮蛋做起来也不难，只要在网上搜一下就能轻松掌握
不过做皮蛋还需要几样材料，刚来澳洲的陆远人生地不熟的，要弄全这些材料有点难度，只能找杰里米帮忙了
看到陆远从厨房里出来，正在忙碌的杰里米迫不及待地过来问他：“你说的那个咸……咸鸭蛋做好了？什么时候能吃啊？”
“瞧把你给急的，还早呢”陆远对杰里米道：“我还打算做另一种叫皮蛋的美食，不过少了几样材料，这就很麻烦了啊！”
一听陆远又要做好吃的，杰里米立刻激动了，连忙用力拍着胸膛道：“需要什么材料跟我说啊，我保证给你弄到！”
“你这样看上去更像大猩猩了，快住手吧！”陆远嫌弃地阻止杰里米的动作，然后正色道：“我需要一公斤纯碱，另外要一点稻壳，回头再把我们熬枫糖剩下的草木灰都收集起来就行了”
听了陆远说的这些材料，杰里米不禁有些怀疑地问他：“你确定用这些材料做出来的东西真的能吃吗？”
陆远瞥了杰里米一眼道：“不信拉倒，大不了我找别人帮忙去，不过等皮蛋做好了你别吃！”
“我信，我当然信！”杰里米立刻毫无节操地投降了，认真地向陆远保证：“我明天就把所有的东西都给你找来！”
凡是涉及到美食，杰里米的态度都非常积极，第二天一大早就带着陆远要的纯碱和稻壳来到了农场，然后就兴冲冲地收集草木灰去了
陆远则开始煮茶叶水，然后再加入食盐，最后和烧碱溶液进行混合这时候杰里米也把草木灰弄来了，陆远把配制好的溶液加进草木灰里搅拌成糊状，用这些东西将鸭蛋完全包裹起来，然后滚上一层稻壳，最后放进一个大罐子里用湿泥封口，这皮蛋就算是做好了
杰里米钦佩地对陆远道：“你简直就像是个炼金术士，这样都能做出美食来，简直太了不起了！”
陆远得意道：“中国的美食博大精深，区区一个皮蛋算什么，神奇的食物多了去了！”
不过对陆远来说，做好吃的只是业余爱好，真正重要的自然还是赚钱所以在接下来的一段时间里，他和大家一起努力工作，总算是把收集到的全部枫树汁液都熬成了枫糖
今年枫树林总共出产了五千六百多瓶枫糖，和詹姆斯-梅估计的数目非常接近
这么多枫糖放在一起，还是很有冲击力的